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- Bari
La Farinella di Putignano è in estinzione: c'è un solo produttore

La Farinella di Putignano è un antico pasto tipico, povero e nutriente, che ora rischia di scomparire
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- Roma
Vinòforum 2019, Lo Spazio del Gusto: il parco a tema enogastronomico a Roma

Al via la sedicesima edizione dell'evento dedicato a vino e gastronomia, dal 14 al 23 giugno al Parco di Tor di Quinto
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- Bari
Altamura dedica un museo al suo pane

Tutte le informazioni e gli orari d'apertura del museo del Pane di Altamura di Vito Forte in Puglia
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- Livorno
Cacciucco Pride 2019: tre giorni di festival per celebrare il piatto tipico di Livorno

Torna l'evento che vede protagonista il piatto tipico della cucina livornese e coinvolgerà tutto il territorio cittadino
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- Rimini
Romagnoli Dop, la web serie

Continua il viaggio di Paolo Cevoli alla scoperta dei romagnoli, la vera eccellenza di una terra meravigliosa come la Romagna
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10 ristoranti da non perdere secondo 71 chef per TheFork Restaurants Awards

Le prime dieci nuove aperture o nuove gestioni in tutta Italia: la classifica è frutto della collaborazione di 71 Top Chef con The Fork e Identità Golose
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- Ascoli Piceno
Pizze delle terre di Rossini e Raffello, degustazione al via nelle Marche

Dal 23 maggio al 19 luglio 11 appuntamenti per gustare otto pizze speciali realizzate con ingredienti dop delle Marche
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- Genova
Camogli si prepara alla Sagra del Pesce con la maxi padella da Guinnes

Dal 10 al 12 maggio va in scena la manifestazione gastronomica, durante la quale saranno fritti circa 30 quintali di pesce azzurro
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- Padova
Ecco Riccardo Canella il cuoco del futuro

Lo chef padovano studia i piatti che saranno portati in tavola al Noma, il ristorante più premiato del mondo
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- Milano
- Italia
Italiaonline prosegue il sostegno alla formazione digitale delle scuole

Inaugurata l’aula informatica dell’Istituto Perasso di Milano, alla presenza di autorità locali e dirigenti scolastici. È la prima di quattro aule che nel 2019 saranno donate da Italiaonline ad altrettanti istituti
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- Parma
Campionato mondiale della pizza: per la "classica" vince Riccardo La Rosa

Per tre giorni a Parma la regina indiscussa è stata la pizza con il campionato Mondiale 2019: ecco i vincitori

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