Le migliori birre artigianali d'Italia del 2023

Unionbirrai ha consegnato i premi di Birra dell’anno 2023 in occasione del Beer & Food Attraction andato in scena a Rimini: l’associazione di categoria dell’artigianale Made in Italy ha valutato la bellezza di 2.227 etichette di 305 produttori diversi.

Tutte le birre artigianali sono state valutate da 81 giudici italiani e internazionali: le degustazioni, come da tradizione, sono avvenute alla cieca, così da rendere impossibile alcun tipo di condizionamento e valutare ogni birra artigianale solo attraverso il gusto.

Migliori birre artigianali: le Regioni più premiate d’Italia

Le migliori birre artigianali d’Italia del 2023 sono state divise in 45 diverse categorie: per ogni categoria sono stati assegnati l’Oro, l’Argento e il Bronzo e in alcune occasioni anche una menzione speciale a prodotti degni di nota finiti fuori dal podio.

La Regione che ha ottenuto più riconoscimenti è stata la Lombardia, già inserita nella classifica delle migliori cucine regionali d’Italia da Taste Atlas: in totale le birre artigianali lombarde hanno sbaragliato la concorrenza, aggiudicandosi la bellezza di 35 premi.

Ottimo risultato anche per il Piemonte che ha raccolto in totale 18 premi e si era distinto tra le Regioni più premiate anche nella nuova guida Birre d’Italia 2023 di Slow Food. Nella classifica delle Regioni, al terzo posto con 16 premi troviamo il Veneto che vanta anche il birrificio più premiato in assoluto: si tratta del CR/AK di Campodarsego, in provincia di Padova.

Il CR/AK ha ottenuto l’oro nella categoria American IPA, sia l’oro che l’argento in Barley Wine, Old Ale, American Barley Wine, e un altro oro nella categoria riservata alle Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, affumicate e torbate. Alle Marche sono andati 10 premi, mentre il Lazio ne ha ottenuti 9, superando gli 8 a testa di Emilia Romagna e Trentino Alto Adige.

Le migliori birre artigianali del 2023: tutti i premi

German e Bohemian Pilsner

• Oro: Birrificio Leumann – Smemorata
• Argento: Agribirrificio Sguaraunda – Biologica
• Bronzo: Birrificio Babylon – Babylon Pils

Italian Pilsner

• Oro: Soralama’ – Slurp
• Argento: Birrificio Legnone – Testa Di Malto
• Bronzo: Birrificio Mezzavia – Parini 56

European Lager, Helles, Zwickl, Keller, Dortmunder Export

• Oro: Microbirrificio Opperbacco – Rusthell
• Argento: Antikorpo Brewing – Grommet
• Bronzo: Birrificio Estense – Atheste Hell
• Menzione: Birrificio Rurale – Kellerpils

Hoppy Lager, Imperial Hoppy Lager

• Oro: 5050 – Mr Crocodile
• Argento: Vertiga – Alchemy
• Bronzo: Microbirrificio Birra Elvo – After The Pils

English Golden Ale, English Pale Ale

• Oro: Birrificio Basei – Drinky
• Argento: Fabbrica Della Birra Perugia – Golden Ale
• Bronzo: Lucky Brews – Apollo

Kolsch, Alt, California Common, Cream Ale

• Oro: Eastside Brewing – Bear Away
• Argento: Birrificio Artigianale La Villana – Frisco
• Bronzo: Microbirrificio Birra Elvo – Alterelvo
• Menzione: Mc77 – Mahlzeit

Vienna, Marzen, Munich Dunkel, Schwarz, Dark Lager

• Oro: Microbirrificio Birra Elvo – Marzen
• Argento: Anbra – Anonima Brasseria Aquilana – Diamond
• Bronzo: Antikorpo Brewing – Lucky Shoes
• Menzione: Beha Brewing Company – Gaudio

Bock, Doppelbock, Eisbock, Hellerbock, Maibock, Strong Lager

• Oro: Doppio Malto – Magnus
• Argento: Birra Gaia – Giargiana
• Bronzo: Birrificio Renazzese – Sylvie
• Menzione: Birrificio Lambrate – Lambrate

Mild, British Bitter, Extra Special Bitter, Irish Red Ale, British Brown Ale

• Oro: Renton – Bombay
• Argento: Birrificio Acme – Quadrofenia
• Bronzo: Birrificio Leumann – Rubino

India Pale Lager

• Oro: Hammer – Modriki
• Argento: Birra Del Bosco – Karmaleon
• Bronzo: Evoqe Brewing – Do Not Disturb

English IPA

• Oro: Birrificio Torre Mozza – Ipamena
• Argento: Ofelia – Amitabh
• Bronzo: Genagricola 1851 Spa – Birra 1851 Ipa

Session APA, Session AIPA, Session IPA

• Oro: Ritual Lab – Nerd Choice
• Argento: Birrificio Lariano – New Age
• Bronzo: 5050 – God Of Laif
• Menzione: La Brewery – Weeknd

American Pale Ale

• Oro: Birrificio Della Granda – Aero
• Argento: Hammer – Spring
• Bronzo: Jungle Juice Brewing – Extra Life
• Menzione: Birrificio Un Terzo – Another Hop In The Wall

American IPA

• Oro: Crak Brewery – Giant Step
• Argento: Birra Bajon – Euforia
• Bronzo: Liquida – Don Quisciotte
• Menzione: Birrificio Lambrate – Lbr American Ipa/Rebel’s Gold – Teeth

Double IPA, Imperial IPA

• Oro: Birra Due Tocchi – Trivella
• Argento: 5050 – Django
• Bronzo: Birrificio Blink – Bala

White IPA, American Wheat

• Oro: Bibibir – White Shock
• Argento: Birrificio Dei Castelli – Extrema Ratio White
• Bronzo: Birrificio Lariano – Vergott

Red IPA, Brown IPA, Black IPA

• Oro: Il Maglio Birrificio – Black Ipa
• Argento: Birrificio Della Granda – Regeneration
• Bronzo: Jungle Juice Brewing – Jungle Fever

Speciality IPA, Rye IPA, Belgian IPA, AIPA e APA

• Oro: Birrificio Ventitré – Black Out #5
• Argento: Birrificio Mukkeller – Tulio
• Bronzo: Ritual Lab – Mango Split

New England IPA

• Oro: Birra Gaia – Alice
• Argento: Piccolo Birrificio Clandestino – Sorrypier
• Bronzo: Birrificio Lambrate – Fa Balà L’oeucc

English Strong Ale, American Strong Ale, Scottish Ale Export, Heavy Scottish Ale

• Oro: Birrificio Dei Castelli – Extrema Ratio Red
• Argento: Picobrew – Tiratardi
• Bronzo: Birrificio Lesster – Angiolina

Porter, Stout

• Oro: Birrificio Lariano – Madiba
• Argento: Birra Puddu – Porter
• Bronzo: Birrificio Doppiobaffo – Rodica

American Porter, American Stout

• Oro: Birrificio Malaripe – La Zoppa
• Argento: Birrificio Mukkeller – Corva Nera
• Bronzo: Hammer – Bulk

Robust/Baltic Porter, Imperial Porter, Russian Imperial Stout

• Oro: Ritual Lab – Four Brothers
• Argento: Birrificio San Paolo Snc – Grako
• Bronzo: Birrificio Estense – Django

Barley Wine, Old Ale, American Barley Wine

• Oro: Crak Brewery – Cantina – Mansueto 2017
• Argento: Crak Brewery – Cantina – Mansueto 2021
• Bronzo: Birrificio Menaresta – Lamberwine

Weizen, Dunkelweizen, Weizenbock

• Oro: Birrificio Manerba – Weizen
• Argento: Birrafon – Effe Weizen
• Bronzo: Birrificio Italiano – Finisterrae

Blanche, Witbier

• Oro: Mc77 – San Lorenzo
• Argento: Birrificio Manerba – Fiordalisa
• Bronzo: Birrificio Otus – Side B

Belgian Blond, Belgian Pale Ale

• Oro: Beha Brewing Company – Giubilo
• Argento: Rebeers – Sweetly
• Bronzo: Birrificio Di Legnano – Teresa

Saison, Biere de Garde, Farmhouse Ale

• Oro: Birrificio Elissor – Citrus
• Argento: Birrificio Diciottozerouno – Ocra
• Bronzo: Croce Di Malto – Temporis

Belgian Golden Strong Ale, Tripel

• Oro: Mc77 – Ape Regina
• Argento: Mfb – Manifattura Birre Bologna – Natale
• Bronzo: Birrificio Di Legnano – Ciuca
• Menzione: Styles Birrificio Artigianale – Simo’n

Belgian Dark Strong Ale, Dubbel, Quadrupel

• Oro: Croce Di Malto – Magnus
• Argento: Birrificio Del Forte – Regina Del Mare
• Bronzo: Bibibir – Vedo Doppio
• Menzione: Mc77 – L’ Ape Regina In Inverno

Birre Chiare, Ambrate E Scure, Alta O Bassa Fermentazione, Da Basso Ad Alto Grado Alcolico, Con Uso Di Spezie

• Oro: Birrificio Tarì – Tari’ Malvarosa
• Argento: Birra Muttnik – Ryzhik
• Bronzo: Microbirrificio Artigianale Incanto – 21 12

Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di caffè e/o cacao

• Oro: Brewfist – Spaghetti Western
• Argento: Birrificio Lambrate – Tiramisù Imperial Stout
• Bronzo: Hilltop Brewery – Un Americano
• Menzione: Birra Dell’eremo – Effetto Notte/Birrificio Bio La Stecciaia – Impera

Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di cereali speciali

• Oro: Birra Eretica – Sorriso
• Argento: Rebeers – Fovea
• Bronzo: Guggenbräu – Guggosauerus

Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, affumicate e torbate

• Oro: Crak Brewery – Cantina – Mansueto Riserva Whisky Barrel Aged 2019
• Argento: Birrificio Renazzese – Tosco
• Bronzo: Birrificio Estense – Smoky Bomb

Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, affinate in legno

• Oro: Monpier De Gherdeina – Imperial Smoked Porter
• Argento: Piccolo Birrificio Clandestino – Fortezza Barrel 1
• Bronzo: Brewfist – The Good – Il Biondo

Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di frutta

• Oro: Chianti Brew Fighters – Rubuslurm
• Argento: Birra Dell’eremo – Lunatica
• Bronzo: Birrificio Manerba – Lady Rose
• Menzione: Birra Dell’eremo – Madue

Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di castagne

• Oro: Birrificio Grado Plato – Strada San Felice
• Argento: Birrificio Del Vulture – Druda
• Bronzo: 5+ Birrificio Artigianale – Castanea

Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di miele

• Oro: Microbirrificio Birra Elvo – Bock Di Natale
• Argento: Birrificio Del Forte – Cintura D’orione
• Bronzo: Batzen – Batzen Honey

Sour Fruit Ale

• Oro: Birra Dell’eremo – Get Back Journals
• Argento: Microbirrificio Opperbacco – Nature Amarene
• Bronzo: Eastside Brewing – Bloody Side

Sour Farmhouse/Sour Ale

• Oro: Birrificio Menaresta – Birra Madre
• Argento: Birrificio Menaresta – Madribulan
• Bronzo: Beer In – Sour Faire

Berliner, Gose

• Oro: Batzen – Batzen Gosexy
• Argento: Ritual Lab – Gose
• Bronzo: Evoqe Brewing – Evoqesour #1
• Menzione: Birrificio The Lure – Der Himmel Über Berlin

White Italian Grape Ale

• Oro: Rethia – Wild Side
• Argento: Birrificio Artigianale Alba – Iga Con Uve Bianche
• Bronzo: Birrificio Agricolo J63 – Lips

Red Italian Grape Ale

• Oro: Birrificio Artigianale Filodilana – Fuori Dal Gregge #2
• Argento: Birrificio Un Terzo – Sciatò Rouge
• Bronzo: Birra Dell’eremo – Madra
• Menzione: Fabbrica Della Birra Perugia – Insolita Rossa

Sour Italian Grape Ale

• Oro: Birra Dell’eremo – Selva Sour
• Argento: Microbirrificio Opperbacco – Nature 2019
• Bronzo: Fabbrica Della Birra Perugia – Isterica Cerasa

Extraordinary Ale/Extraordinary Lager

• Oro: La Buttiga – Bargnolina
• Argento: Carrobiolo – Porcini Imperial Stout
• Bronzo: Birrificio Italiano – Inclusio Ultima
• Menzione: Birra Dell’eremo – Onnetempo/Birrificio Del Forte – Birrasanta