Gambero Rosso, ecco i migliori bar d'Italia del 2020
Tutti i premiati nella guida 2020 del Gambero Rosso sui migliori bar sparsi in tutta Italia

La ventesima edizione della Guida Bar d’Italia di Gambero Rosso, che include le migliori insegne del nostro Paese, è stata ufficialmente presentata all’Excelsior Hotel Gallia di Milano.
L’edizione 2020 della guida di Gambero Rosso sui migliori bar d’Italia, contenente oltre 1300 indirizzi diversi (150 i nuovi ingressi), prende in considerazione i vari momenti della giornata, dalla colazione al dopo cena passando per la pausa pranzo, la merenda e l’aperitivo (il premio “Aperitivo dell’Anno” per l’edizione 2020 è stato assegnato a Marelet di Treviglio, in provincia di Bergamo).
La giuria composta da Angela Frenda e Gabriele Principato (Corriere della Sera), Laura Lazzaroni (Food & Wine Italia), Claudio Sadler (chef), Simona Sala (Tg1), Tiziano Vudafieri (Architetto e designer) ha premiato Spazio Pane & Caffè di Niko Romito a Roma come “Illy Bar dell’anno”.
Tra i 39 bar contrassegnati con tre tazzine d’oro (a giudicare l’offerta complessiva del locale) e tre chicchi d’oro (che esprimono un voto sulla qualità del caffè), cioè con il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Bar d’Italia di Gambero Rosso, spiccano quest’anno due new entry: si tratta di In Croissanteria Lab di Carobbio degli Angeli (provincia di Bergamo) e di Olivieri 1882 di Arzignano (provincia di Vicenza).
I 39 bar con tre tazzine & tre chicchi d’oro 2020, regione per regione:
- PIEMONTE
CANTERINO
Biella
CONVERSO
Bra (Cn)
BARATTI & MILANO
Torino
CAFFÈ MULASSANO
Torino
BAR ZUCCA
Torino
- Liguria
DOUCE
Genova
MURENA SUITE
Genova
- Lombardia
LA PASQUALINA
Almenno San Bartolomeo (BG)
SIRANI
Bagnolo Mella (BS)
BEDUSSI
Brescia
IN CROISSANTERIA LAB
Carobbio degli Angeli (BG)
COLZANI
Cassago Brianza (LC)
PASTICCERIA ROBERTO
Erbusco (BS)
PAVÈ
Milano
MARELET
Treviglio (BG)
MORLACCHI
Zanica (BG)
- Veneto
OLIVIERI 1882
Arzignano (VI)
IL CHIOSCO
Lonigo (VI)
BIASETTO
Padova
AMO
Venezia
GRAN CAFFÈ QUADRI
Venezia
GARIBALDI
Vicenza
- Friuli Venezia Giulia
CAFFETTERIA TORINESE
Palmanova (UD)
VATTA
Trieste
- Emilia Romagna
GINO FABBRI PASTICCERE
Bologna
STACCOLI CAFFÈ
Cattolica (RN)
BAR ROMA
Novellara (RE)
DOLCE SALATO
Pianoro (BO)
NUOVA PASTICCERIA LADY
San Secondo Parmense (PR)
- Toscana
TUTTOBENE
Campi Bisenzio (FI)
GILLI
Firenze
- Marche
PICCHIO
Loreto (AN)
- Lazio
SPAZIO PANE & CAFFÈ
Roma
- Abruzzo
CAPRICE
Pescara
- Campania
SAL DE RISO COSTA D’AMALFI
Minori (SA)
- Puglia
300 MILA LOUNGE
Lecce
- Sicilia
SCIAMPAGNA
Marineo (Pa)
CAFFÈ SICILIA
Noto (SR)
ANTICO CAFFÈ SPINNATO
Palermo
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