Peperoncino Festival 2018, a Diamante il trionfo dei sapori forti
Nel cuore della Calabria il festival dedicato al peperoncino con eventi, retrospettive, mostre e naturalmente piatti gustosi e piccanti
Torna a infiammare le papille gustative il festival più piccante che ci sia. Il trionfo del gusto forte e deciso non poteva che tenersi in Calabria, per la precisione a Diamante, la capitale italiana del gusto pungente e penetrante, incastonata in provincia di Cosenza. In occasione della festa dedicata al cornetto rosso e incandescente il comune celebra la pianta della famiglia delle Solanacee, la stessa di patate, melanzane, pomodori e tabacco.
Decine di cooking show, l’omaggio artistico dedicato a Frida Khalo realizzato da decine di artisti provenienti da tutto il mondo e poi ancora la rievocazione storica dell’arrivo di Carlo V celebrata attraverso la realizzazione di una mega frittata con millecinquecento uova. E poi tanto sapore e gusto locale rielaborato dal genio culinario di chef stellati del calibro di Don Alfonso Iaccarino e Nino Di Costanzo.
Tanti ospiti d’eccezione, come Nino Frassica arricchiscono un evento che ruota tutto attorno al piccante e alle sue sfaccettature, il festival è l’occasione per ricordare anche un grande protagonista della televisione italiana ovvero Cino Tortorella.
Dal piccante reale, che condisce leccornie calabresi e di tutta Italia, fino ad arrivare al piccante metaforico racchiuso in mostre, convegni cinema e letteratura tutte accomunate dal filo rosso del cornetto rosso, re dei condimenti. I concorsi in programma spaziano dal “Principe Gourmet” al “Cinema piccante”, dal “Premio miglior tesi di laurea sul peperoncino” al “Premio televisione e turismo”, spazio anche per l’elogio della pianta rossa attraverso i versi con il “Premio di Poesia Versi Pic”.
Non mancano inoltre i momenti di gioco che sfidano gli umani limiti alla resistenza della piccantezza. Durante il festival si tiene la finale nazionale del Campionato italiano mangiatori di peperoncino che prevede il superamento di una sfida ai limiti della resistenza: mangiare mezzo chilo di peperoncino in mezz’ora.
POTREBBE INTERESSARTI
-
Il sultano del Brunei vuole comprare Villa Certosa di Berlusconi
-
Le case di Lucio Dalla alle Tremiti in vendita: quanto costano
-
Sardegna, la regione che ogni anno "perde un paese"
-
Francesca Pascale e le sue case a Firenze amate dagli stranieri
-
Allarme a Pesaro: ristorante invaso dalle cavallette
-
"Addio maschio italiano": l'affondo del Telegraph
-
Inter e Milan non vogliono San Siro? La proposta di Vasco Rossi
-
Perché il Lago di Garda ha messo il turismo "KO"
-
Gwyneth Paltrow, colazione umbra per il marito: la torta al testo