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Etna, scoperto il meccanismo che controlla le eruzioni

Interessante scoperta realizzata dai ricercatori dell'Istituto nazionale di geofisica e vulcanologia riguardo le eruzioni del vulcano Etna in Sicilia
Eccellenze
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The Sandwich: il panino siciliano che ha stregato la California

Alla scoperta di The Sandwich: il panino siciliano inventato da Roberto Mazzeo che da oltre sessant'anni viene servito nel suo locale della California
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I migliori vini estivi italiani sotto i 20 euro secondo il NYT

I migliori vini estivi italiani sotto i 20 euro da sorseggiare durante la bella stagione selezionati dal critico del New York Times Eric Asimov
Territorio
- Catania
Codamozza, avvistata a Catania la balena senza coda

La storia di Codamozza, la balena senza coda avvistata per la prima volta nel 2005 e riapparsa in questi giorni nel Golfo di Catania in Sicilia
Arte & Cultura
I castelli della Sicilia

Alla scoperta dei castelli più belli della Sicilia, da Catania a Palermo passando per Agrigento, Caltanissetta, Enna, Messina, Ragusa, Siracusa, Trapani
Territorio
I viaggi sognati dagli europei in quarantena: due mete italiane

Tra le mete sognate dagli europei ora in quarantena per l'emergenza Coronavirus ci sono due destinazioni in Italia
Eccellenze
- Catania
Un cannolo siciliano che resta fresco per 16 mesi: l'invenzione

Uno chef e pasticciere catanese ha creato un kit che allunga i tempi di scadenza della ricotta e ne consente il trasporto in aereo
Eccellenze
- Catania
Luciano Carciotto, pizzaiolo da Oscar: è lui il migliore al mondo

Vincitore del concorso Best of the Best con la pizza 7Oro, Carciotto è il pizzaiolo preferito dalle star di Hollywood
Territorio
- Catania
Lo chef Luca Ficara porta i piatti tipici siciliani in Antartide

Partito da Catania, lo chef 34enne prepara i pasti per gli ospiti della base scientifica Mario Zucchelli
Arte & Cultura
Torna la Notte Nazionale del Liceo Classico: data e programma

Si terrà il 17 gennaio, dalle 18 alle 24, in contemporanea in oltre 430 licei italiani

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