50 Top Pizza Europa 2020: le migliori pizzerie europee

Dopo aver svelato in anteprima le dieci migliori catene di pizzerie artigianali europee, 50 Top Pizza ha finalmente presentato l’attesa classifica 50 Top Pizza Europa 2020.

La nuova edizione della guida online ideata da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro, in partnership con S.Pellegrino e Acqua Panna, è stata trasmessa l’8 settembre in diretta streaming sui canali social di 50 Top Pizza.

La premiazione avrebbe dovuto svolgersi il 28 aprile a Milano, ma è stata posticipata a causa dell’emergenza Coronavirus, che ha colpito anche il ristorante ‘N10’ di Del Piero, a rischio chiusura. A presentare l’evento in diretta su Facebook e Instagram, il conduttore radiofonico e televisivo Federico Quaranta.

Per il secondo anno consecutivo, 50 Kalò di Ciro Salvo a Londra si conferma la migliore pizzeria d’Europa, al di fuori dell’Italia, per la guida 50 Top Pizza.

“È fondamentale essere organizzati a 360 gradi, ogni anello della catena deve funzionare alla perfezione e noi pensiamo di portare avanti in modo magistrale il concetto di Pizzeria – ha commentato Ciro Salvo sulla sua pagina Facebook -– Grazie a tutti quelli che fanno parte di questa splendida famiglia. Grazie a 50 Top Pizza per questo prestigioso riconoscimento”.

Il pizzaiolo campano, il cui locale 50 Kalò a Napoli si è aggiudicato il terzo posto nella classifica delle Migliori 50 Pizzerie d’Italia 2019, è stato inoltre insignito del ‘Premio S.Pellegrino e Acqua Panna Award Pizza Chef of The Year 2020′ e del ‘Best Service 2020 Consorzio Tutela Prosecco Doc Award’.

Al secondo posto della 50 Top Pizza Europa 2020 troviamo, invece, una new entry: l’Enopizzeria Via Toledo di Francesco Calò a Vienna, cui è stato assegnato anche il riconoscimento ‘Best Wine List 2020 Consorzio Tutela Prosecco Doc Award’ e il premio per la miglior performance dell’anno, ‘Pastificio Di Martino Award’.

Terzo classificato, Bijou di Gennaro Nasti a Parigi, cui è andato anche il premio speciale per la ‘Pizza dell’anno’ per la ‘Tonno e Cipolle’ del pizzaiolo napoletano, nonché il titolo di Miglior pizzeria di Francia.

Bæst di Christian Puglisi a Copenaghen, al quarto posto della 50 Top Pizza Europa 2020, si è aggiudicata il ‘Premio S.Pellegrino e Acqua Panna Award Innovation and Sustainability 2020′, oltre a quello di Migliore Pizzeria in Danimarca.

A La Pizza è Bella a Bruxelles, dello chef Salvatore Santoro, in quinta posizione, è stato invece conferito il Premio Latteria Sorrentina Award Made in Italy 2020 e di Migliore Pizzeria in Belgio.

50 Top Pizza Europa 2020: classifica e premi speciali

• 1. 50 Kalò di Ciro Salvo, Londra – Premio S.Pellegrino e Acqua Panna Award Pizza Chef of The Year 2020 e Best Service 2020 Consorzio Tutela Prosecco Doc Award
• 2. Enopizzeria Via Toledo di Francesco Calò, Vienna – Best Wine List 2020 Consorzio Tutela Prosecco Doc Award e Premio Pastificio Di Martino Performance of The Year 2020
• 3. Bijou di Gennaro Nasti, Parigi – Premio Solania Award Pizza of The Year 2020 alla “Tonno e Cipolle” e Migliore Pizzeria in Francia
• 4. Bæst, Copenaghen – Premio S.Pellegrino e Acqua Panna Award Innovation and Sustainability 2020 e Migliore Pizzeria in Danimarca
• 5. La Pizza è Bella, Bruxelles – Premio Latteria Sorrentina Award Made in Italy 2020 e Migliore Pizzeria in Belgio
• 6. Malafemmena, Berlino – Olitalia Award Best Fried Food 2020 e Birrificio Fratelli Perrella Best Gluten Free Pizza 2020 e Migliore Pizzeria in Germania
• 7. Lilla Napoli, Falkenberg – Premio Latteria Sorrentina Award Territorial Identity 2020 e Migliore Pizzeria in Svezia
• 8. nNea Pizza, Amsterdam – Premio D’Amico Award Model of Inspiration 2020 e Migliore Pizzeria in Olanda
• 9. Pizzeria Luca, Copenaghen – Best Mixed Drink Award 2020 Consorzio Tutela Prosecco Doc
• 10. Fratelli Figurato, Madrid – Migliore Pizzeria in Spagna
• 11. Kytaly, Ginevra – Premio Solania Hospitality Award 2020 e Miglior Pizzeria in Svizzera
• 12. La Bottega Siciliana, Mosca – Premio Pastificio Di Martino Award Best Format 2020
• 13. L’Antica Pizzeria, Londra – Premio Olitalia Award Best Dessert List 2020
• 14. Daroco Bourse, Parigi
• 15. Pizzeria Luca, Helsinki – Migliore Pizzeria in Finlandia
• 16. Cirillo’s, Dublino – Migliore Pizzeria in Irlanda
• 17. 60 Secondi Pizza Napoletana, Monaco di Baviera
• 18. Oi Vita Pizzeria, Londra
• 19. Faggio, Parigi
• 20. Vinotekey, Oslo – Migliore pizzeria in Norvegia
• 21. The Dough Beos O’Connells, Galway
• 22. Il Forno d’Oro, Lisbona – Premio Birrificio Fratelli Perrella Award Best Beer List e Migliore pizzeria in Portogallo
• 23. ‘O Ver St. James’s, Londra
• 24. Araldo Arte del Gusto, Madrid
• 25. Vicoli di Napoli, Londra
• 26. Guillaume Grasso La Vera Pizza Napoletana, Parigi – Premio Birrificio Fratelli Perrella Award Best Aperitif List 2020
• 27. Dalmata, Parigi
• 28. MadreLievito, Barcellona
• 29. Peppe Pizzeria, Parigi – Premio Solania Award New Entry of The Year 2020
• 30. La Piola Pizza, Bruxelles – Premio D’Amico Award Best Take Away Service 2020
• 31. Acqua & Farina, Lugano
• 32. La Balmesina, Barcellona
• 33. Double Zero Neapolitan Pizza, Manchester
• 34. Positano, Kiev – Miglior Pizzeria in Ucraina 2020
• 35. Sodo Pizza, Londra
• 36. Oro di Napoli, Santa Cruz di Tenerife
• 37. Paesano Pizza, Glasgow – Miglior Pizzeria in Scozia
• 38. 450°C, Turku
• 39. Naples Authentican Neapolitan Pizza, Fürth, Germania
• 40. Pizza Nuova, Praga – Miglior Pizzeria in Repubblica Ceca 2020
• 41. 450 Gradi, Lidingö, Svezia
• 42. De Superette Pizza, Gent, Belgio
• 43. Scrocchiarella, Mosca
• 44. Belli di Mamma, Budapest
• 45. Majstor I Margarita, Belgrado – Miglior Pizzeria in Serbia 2020
• 46. Pizza 22 cm, Mosca
• 47. Animaletto Pizza Bar, Bucarest – Miglior Pizzeria in Romania 2020
• 48. Nonna Pizzeria, Varsavia – Miglior Pizzeria di Polonia 2020
• 49. Ave Pizza, Varsavia
• 50. Kaja Pizza Köök, Tallin.