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Top100Pizza, le migliori pizzerie al mondo: domina l'Italia

La pizza è una vera istituzione, ma anche un appuntamento tradizionale per ogni famiglia italiana (e non solo). Dove si può mangiare la migliore? La classifica ideata da The Best Chef, progetto indipendente dedicato alla gastronomia e fondato nel 2015 da Joanna Slusarczyk e Cristian Gadau, è un ottimo indicatore per trovare le migliori pizzerie al mondo. Si chiama Top100Pizza, e ha riunito decine di esperti provenienti da ogni angolo del mondo e professionisti del settore. Inutile dire che, come prevedibile, l’Italia domina la classifica: ci sono ben 47 locali situati nel nostro Paese, tra le prime 100 posizioni. E il podio è assolutamente tricolore. Scopriamo quali sono le eccellenze della pizza a livello globale.