Guida Michelin 2020: tutti i ristoranti Bib Gourmand d'Italia
La lista completa, regione per regione dei ristoranti Bib Gourmand d'Italia premiati nella Guida Michelin 2020
In attesa della presentazione ufficiale dell’edizione 2020 della Guida Michelin, prevista per il 6 novembre a Piacenza, è stata resa nota la lista dei 266 ristoranti Bib Gourmand d’Italia.
Si tratta di locali premiati per il loro rapporto qualità/prezzo, dove è possibile mangiare un menù completo a meno di 35 euro, contrassegnati non dalla caratteristica stella bensì dalla simpatica mascotte Michelin con faccione e lingua di fuori.
I nuovi Bib Gourmand nell’edizione 2020 della Guida Michelin sono 25: tre di questi si trovano a Roma, uno a Milano. L’anno scorso, i ristoranti Bib Gourmand d’Italia 2019 erano complessivamente 257 e ciò vuol dire che, considerando le new entry, alcuni di loro hanno perso questo prestigioso riconoscimento negli ultimi 365 giorni.
Di seguito, la lista completa dei ristoranti Bib Gourmand d’Italia 2020, regione per regione:
- Valle d’Aosta
Osteria da Nando, Aosta AO
Laghetto, Brusson AO
- Liguria
L’Osteria del San Giorgio, Brusson AO (new entry 2020)
Bruxaboschi, Genova / San Desiderio GE
Raieû, Lavagna / Cavi GE
Roma, Montoggio GE
La Brinca, Ne GE
Osteria Didù, Imperia / Oneglia IM
Terme, Pigna IM
Bagatto, Loano SV
- Piemonte
Il Fiorile, Borghetto di Borbera AL
Il Moro, Capriata d’Orba AL
Accademia Ristorante, Casale Monferrato AL
Da Fausto, Cavatore AL
Trattoria Losanna, Masio AL
Vineria Derthona, Tortona AL
Violetta, Calamandrana AT
Le Due Lanterne, Nizza Monferrato AT
Battaglino, Bra CN
Boccondivino, Bra CN
Osteria La Torre, Cherasco CN (new entry 2020)
Bove’s, Cuneo CN
Osteria della Chiocciola, Cuneo CN
4 ciance, Cuneo CN
Cantina dei Cacciatori, Monteu Roero CN
Ponte di Nava-da Beppe, Ormea / Ponte di Nava CN
La Pineta, Roccabruna / Sant’Anna CN
Trattoria dei Bercau, Verduno CN
Castagneto, Arona / Montrigiasco NO
Osteria San Giulio, Bellinzago Novarese / Badia di Dulzago NO
Impero, Sizzano NO (new entry 2020)
Rosselli 77, Cuorgne’ TO
Il Ciabot, Roletto TO
Osteria Veglio, La Morra / Annunziata TO
L’Acino, Torino TO
Consorzio, Torino TO
Contesto Alimentare, Torino TO
Scannabue Caffé Restaurant, Torino TO
Le Miniere, Traversella TO
Lago del Laux, Usseaux TO
Edelweiss, Crodo / Viceno VB
Italia, Quarona VC (new entry 2020)
- Lombardia
Dentella, Bracca BG
Kanton Restaurant, Capriate San Gervasio BG (new entry 2020)
Osteria Burligo, Palazzago BG
Trattoria Eva, Botticino BS
Trattoria Porteri, Brescia BS
La Madia, Brione BS
Villa Aurora, Soiano del Lago BS
Il Cortiletto, Toscolano Maderno / Maderno BS
Il Gabbiano, Corte de’ Cortesi CR
Caffè La Crepa, Isola Dovarese CR
Dell’Alba, Piadena CR
Antica Trattoria Gianna, Voltido / Recorfano CR
Cucina Dei Frigoriferi Milanesi, Milano MI
Dongiò, Milano MI
Da Giannino-L’Angolo d’Abruzzo, Milano MI
Le nove scodelle, Milano MI (new entry 2020)
Serendib, Milano MI
Trippa, Milano MI
Trattoria al Ponte, Acquanegra sul Chiese MN
Hostaria Viola, Castiglione delle Stiviere MN
Locanda delle Grazie, Curtatone / Grazie MN
Mangiare Bere Uomo Donna, Suzzara MN
Trattoria Righini Ines, Inverno Monteleone / Monteleone PV
Altavilla, Bianzone SO
Osteria del Crotto, Morbegno SO
Fracia, Teglio SO
Al Vecchio Faggio, Cuasso al Monte VA
Tipamasaro, Gavirate VA
- Veneto
Barance, Alleghe / Masarè BL
Al Borgo, Belluno BL
Aurora, Feltre BL
Mezzocanale-da Ninetta, Forno di Zoldo / Mezzocanale BL
Al Palazzon, Galliera Veneta PD
Baracca-Storica Hostaria, Trebaseleghe PD
Alla Pasina, Casier / Dosson TV
Locanda da Condo, Farra di Soligo / Col San Martino TV
Osteria Enoteca Gambrinus, San Polo di Piave TV
Dalla Libera, Sernaglia della Battaglia TV
Tre Noghere, Valdobbiadene / Bigolino TV
Da Flavio e Fabrizio “Al Teatro”, Mirano VE
Il Sogno, Mirano / Vetrego VE
Trattoria da Paeto, Pianiga VE
Locanda Aurora, Asiago VI
La Rosina, Marostica / Valle San Floriano VI
Antica Trattoria Due Mori, San Vito di Leguzzano VI
Elisa e Fausto-Locanda Setteca’, Valdastico VI (new entry 2020)
Eva, Pastrengo / Piovezzano VR
13 Comuni, Velo Veronese VR
Al Bersagliere, Verona VR
San Basilio alla Pergola, Verona VR
- Trentino Alto Adige
Maso Runch-Hof, Alta Badia / Badia BZ
Kurbishof, Anterivo BZ (new entry 2020)
Vögele, Bolzano BZ
Alpenrose, Bressanone BZ (new entry 2020)
Gassenwirt, Chiennes BZ
Antica Locanda al CervoLandgasthof zum Hirschen, San Genesio BZ
Lerchner’s In Runggen, San Lorenzo di Sebato BZ
Fana Ladina, San Vigilio di Marebbe BZ
Durnwald, Valle di Casies BZ
Cipriano, Calavino TN
Casa del Vino della Vallagarina, Isera TN
Trattoria Vecchia Sorni, Lavis / Sorni TN
Agritur El Mas, Moena TN
Foresta, Moena TN
Antica Osteria, Ossana TN
Osteria storica Morelli, Pergine Val Sugana TN
Nerina, Romeno TN
- Friuli Venezia Giulia
Al Piave, Mariano del Friuli / Corona GO
Ai Campi di Marcello, Monfalcone GO
Lokanda Devetak, Savogna d’Isonzo / San Michele del Carso GO
Ai Cacciatori, Cavasso Nuovo PN
La Ferrata, Pordenone PN
Trattoria al Parco, Buttrio UD
Borgo Poscolle, Cavazzo Carnico UD
Al Monastero, Cividale del Friuli UD
Alla Pace, Sauris UD
Osteria di Villafredda, Tarcento UD
Miculan, Tricesimo UD
- Emilia Romagna
L’800, Argelato BO
Al Cambio, Bologna BO
Osteria Bartolini, Bologna BO
Trattoria di Via Serra, Bologna BO
La Grotta dal 1918, Sasso Marconi / Mongardino BO (new entry 2020)
Osteria Bartolini, Cesenatico FC
La Campanara, Galeata FC (novità 2020)
Dei Cantoni, Longiano FC
Il Rustichello, Meldola FC
Ca’ d’Frara, Ferrara FE
Trattoria Lanzagallo, Ferrara / Gaibana FE
Magnagallo, Campogalliano MO
Osteria la Fefa, Finale Emilia MO
Vecchia Lama, Lama Mocogno MO
Antica Trattoria Cattivelli, Monticelli d’Ongina PC
Locanda Cacciatori, Ponte dell’Olio PC
Caffè Grande, Rivergaro PC
Podere San Faustino, Fidenza PR
Osteria del 36, Parma PR
Trattoria Ai Due Platani, Parma / Coloreto PR
Trattoria Antichi Sapori, Parma / Gaione (new entry 2020)
L’Osteria del Castellazzo, Salsomaggiore Terme PR
Trattoria Ceriati, Salsomaggiore Terme / Cangelasio PR
Romani, Torrile / Vicomero PR
Locanda Mariella, Calestano PR
La Baita, Faenza RA
Cà Murani, Faenza RA
Osteria Bartolini, Cervia / Milano Marittima RA
Trattoria Flora, Ravenna / Ragone RA
La Cucoma, Russi / San Pancrazio RA
Trattoria da Probo, Bagnolo in Piano RE
Del Turista-da Marchesi, Novafeltria RN
Vite, Rimini / Coriano RN
- Toscana
Da Alighiero, Anghiari AR
Il Tirabusciò, Bibbiena AR
La Bucaccia, Cortona AR
Il Cedro, Poppi / Moggiona AR
Fiorentino e Locanda del Giglio, Sansepolcro AR
Da Burde, Firenze FI
Il Latini, Firenze FI
Podere 39, Firenze FI (new entry 2020)
Zeb, Firenze FI
Trattoria Cibrèo-Cibreino, Firenze FI
Trattoria Bibe, Firenze / Galluzzo FI
Antica Trattoria La Toppa, Tavarnelle Val di Pesa / San Donato in Poggio FI
Antica Fattoria del Grottaione, Castel del Piano GR
Osteria del mare già Il Votapentole, Castiglione della Pescaia GR
Il Sottomarino, Follonica GR
L’Oste Dispensa, Orbetello GR
Osteria Magona, Castagneto Carducci / Bolgheri LI
I Diavoletti, Lucca LU
Antica Locanda di Sesto, Lucca / Ponte a Moriano LU
Venanzio, Carrara / Colonnata MS
Trattoria da Fagiolino, Cutigliano PT
Trattoria da Marino, Serravalle Pistoiese PT
Taverna del Grappolo Blu, Montalcino SI
Osteria le Panzanelle, Radda in Chianti / Lucarelli SI
Fonte alla Vena, San Quirico d’Orcia SI
La Taverna di San Giuseppe, Siena SI
Il Conte Matto, Trequanda SI
- Umbria
Perbacco-Vini e Cucina, Cannara PG
L’Acquario, Castiglione del Lago PG
Tipico & La Locanda del Capitano, Montone PG (new entry 2020)
Il Tempio del Gusto, Spoleto PG (new entry 2020)
Piermarini, Ferentillo TR
Da Gregorio, Orvieto / Morrano Nuovo TR (new entry 2020)
- Marche
Trattoria Vino e Cibo, Senigallia AN
Osteria Ophis, Offida AP (new entry 2020)
Osteria dei Segreti, Appignano MC
Il Casolare dei Segreti, Treia / San Lorenzo MC
La Gioconda, Cagli PU
La Canonica, Casteldimezzo PU
Burro & Alici, Marotta PU
- Lazio
Mingone, Arpino / Carnello FR
L’Oste della Bon’Ora, Grottaferrata RM (new entry 2020)
Da Armando al Pantheon, Roma RM (new entry 2020)
Domenico dal 1968, Roma RM
Green T, Roma RM (new entry 2020)
Profumo di Mirto, Roma RM
Trattoria Pennestri, Roma RM (new entry 2020)
Al Ristoro degli Angeli, Roma RM
Stuzzisco, Montefiascone VT
- Campania
La Pignata, Ariano Irpino AV
Osteria del Gallo e della Volpe, Ospedaletto d’Alpinolo AV
Pascalucci, Benevento BN
La Torre, Massa Lubrense / Santa Maria Annunziata NA
Di Martino Sea front Pasta Bar, Napoli NA
Il Gobbetto, Napoli NA
Locanda N’Tretella, Napoli NA
Lo Stuzzichino, Sant’Agata sui Due Golfi NA
Gerani, Santa Maria la Carità NA
Al Convento, Cetara SA
Da Carmelo, Palinuro SA
Angiolina, Pisciotta / Marina di Pisciotta SA
La Chioccia d’Oro, Vallo Della Lucania SA
- Abruzzo
Casa Elodia, L’Aquila / Camarda AQ
La Madonnina, Opi AQ
Taverna Dei Caldora, Pacentro AQ
Da Giocondo, Rivisondoli AQ
Clemente, Sulmona AQ
Locanda del Barone, Caramanico Terme PE
Trita Pepe, Manoppello / Manoppello Scalo PE Trita Pepe
Estrò, Pescara PE (new entry 2020)
Taverna 58, Pescara PE
Osteria dal Moro, Giulianova Lido TE
Borgo Spoltino, Mosciano Sant’Angelo TE
Bacucco D’Oro, Pineto / Mutignano TE
3 Archi, Notaresco TE
Spoon, Teramo TE (new entry 2020)
- Puglia
U.P.E.P.I.D.D.E., Ruvo di Puglia BA
Pantagruele, Brindisi BR
Cibus, Ceglie Messapica BR
Osteria Piazzetta Cattedrale, Ostuni BR
Il Turacciolo, Andria BT
Antichi Sapori, Andria / Montegrosso BT
Osteria Lorusso, Bisceglie BT
La Tradizione-Cucina Casalinga, Minervino Murge BT
Le Antiche Sere, Lesina FG (new entry 2020)
Medioevo, Monte Sant’Angelo FG
La Fossa del Grano, San Severo FG
Al Dragone, Vieste FG
Il Capriccio, Vieste FG
L’Acchiatura, Racale LE
La Cuccagna, Crispiano TA
La Barca, Pulsano / Marina di Pulsano TA
- Basilicata
Al Becco della Civetta, Castelmezzano PZ
La Villa, Melfi PZ
Luna Rossa, Terranuova di Pollino PZ
- Calabria
Convito, Sangineto Lido CS
Due Mari, Tiriolo CZ
L’Angolo del Gusto, Gambarie RC
Frammichè, Filandari / Mesiano VV
Il Normanno, Mileto VV
- Sardegna
Sa Corte, Oliena NU
Su Gologone, Oliena / Sorgente Su Gologone NU
Su Carduleu, Abbasanta OR
- Sicilia
Osteria Expanificio, Agrigento AG
Cumpari Turiddu, Catania CT Me
Veneziano, Randazzo (new entry 2020)
La Sirena, Messina / Ganzirri ME
Trattoria da Angelo Borrello, Sinagra ME
Nangalarruni, Castelbuono PA
Palazzaccio, Castelbuono PA
Buatta Cucina Popolana, Palermo PA
Terrazza Costantino, Sclafani Bagni PA
Andrea – Sapori Montani, Palazzolo Acreide SR.
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