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Guida Gelaterie d’Italia 2023 di Gambero Rosso: tutti i premi

Dove si mangia il miglior gelato in Italia? Lo rivela la guida Gelaterie d'Italia 2023 di Gambero Rosso, con la lista completa dei Tre Coni

Gelato

Come ogni anno, Gambero Rosso ha presentato la sua guida dedicata alle migliori gelaterie presenti in Italia. la guida Gelaterie d’Italia 2023 è stata svelata in occasione del Sigep, durante il quale è stato annunciato anche il sostegno di Gambero Rosso alla Giornata Europea del Gelato Artigianale, che dal 2013 si celebra ogni anno il 24 Marzo.

Guida Gelaterie d’Italia 2023: i nuovi Tre Coni

Rispetto all’edizione 2022 della Guida Gelaterie d’Italia, sono ben 4 i nuovi ingressi tra i Tre Coni, il massimo riconoscimento conferito da Gambero Rosso in questo settore. Due portano la firma di gelatieri già annoverati tra i migliori: si tratta, in Lombardia, di Sir Oliver a Novate Milanese (dietro al progetto Maurizio Poloni, patron anche di Artico a Milano) e, nelle Marche, di Paolo Brunelli Combo a Senigallia. Gli altri due nuovi Tre Coni della Guida Gelaterie d’Italia 2023 sono Magritte – Gelati al cubo a Fidenza e Siké Gelato a Milazzo.

Guida Gelaterie d’Italia 2023: tutti i Tre Coni, regione per regione

  • ABRUZZO [AQ] L’Aquila – Gelaterie Duomo – Il Paradiso del Gelato
  • BASILICATA [PZ] Maratea – Emilio
  • BASILICATA [PZ] Pignola – Officine del gusto
  • CAMPANIA [SA] Torchiara – Di Matteo
  • CAMPANIA [NA] Vico Equense – Cremeria Gabriele
  • EMILIA ROMAGNA [BO] Bologna – Cremeria Santo Stefano
  • EMILIA ROMAGNA [BO] Bologna – Stefino
  • EMILIA ROMAGNA [BO] Bologna – Cremeria Scirocco
  • EMILIA ROMAGNA [PR] Fidenza – Magritte – Gelati al cubo
  • EMILIA ROMAGNA [MO] Modena – Bloom
  • EMILIA ROMAGNA [PR] Parma – Ciacco
  • EMILIA ROMAGNA [RE] Reggio Emilia – Cremeria Capolinea
  • EMILIA ROMAGNA [PR] Salsomaggiore Terme – Sanelli
  • EMILIA ROMAGNA [FE] Sant’Agostino – Il Teatro del Gelato
  • FRIULI VENEZIA GIULIA [UD] Udine – Timballo
  • LAZIO [LT] Formia – Gretel Factory
  • LAZIO [RM] Frascati – Greed Avidi di Gelato
  • LAZIO [RM] Roma – La Gourmandise
  • LAZIO [RM] Roma – Torcè
  • LAZIO [RM] Roma – Stefano Ferrara Gelato Lab
  • LAZIO [RM] Roma – Otaleg!
  • LAZIO [RM] Roma – Fatamorgana
  • LIGURIA [GE] Chiavari – Cremeria Spinola
  • LIGURIA [GE] Genova – Profumo
  • LOMBARDIA [BG] Almenno San Bartolomeo – La Pasqualina
  • LOMBARDIA [VA] Busto Arsizio – Il Dolce Sogno
  • LOMBARDIA [BG] Fara Gera d’Adda – Oasi American Bar
  • LOMBARDIA [MI] Milano – Ciacco
  • LOMBARDIA [MI] Milano – Lo Gnomo Gelato
  • LOMBARDIA [MI] Milano – Pavé – Gelati & Granite
  • LOMBARDIA [MI] Milano – Artico
  • LOMBARDIA [MI] Milano – Terra Gelato
  • LOMBARDIA [MI] Milano – Crema
  • LOMBARDIA [MN] Moglia – Chantilly
  • LOMBARDIA [MB] Monza – L’ Albero dei gelati
  • LOMBARDIA [MI] Novate Milanese – Sir Oliver
  • LOMBARDIA [MB] Seregno – Pallini
  • LOMBARDIA [PV] Vigevano – VeroLatte
  • MARCHE [AN] Senigallia – Paolo Brunelli
  • MARCHE [AN] Senigallia – Paolo Brunelli – Combo
  • PIEMONTE [AL] Acqui Terme – Canelin
  • PIEMONTE [TO] Carignano – Marco Serra Gelatiere
  • PIEMONTE [TO] Torino – La Tosca
  • PIEMONTE [TO] Torino – Mara dei Boschi
  • PIEMONTE [TO] Torino – Casa Marchetti
  • PIEMONTE [TO] Torino – Nivà
  • PIEMONTE [TO] Torino – Ottimo! Buono non basta
  • PIEMONTE [TO] Torino – Gelati d’Antan
  • PIEMONTE [AL] Valenza – Soban
  • PUGLIA [LE] Tricase – G&co
  • SARDEGNA [CA] Cagliari – I Fenu Gelateria e Pasticceria
  • SARDEGNA [NU] Macomer – Dolci Sfizi
  • SICILIA [ME] Milazzo – Sikè Gelato
  • SICILIA [PA] Palermo – Cappadonia Gelati
  • TOSCANA [FI] Firenze – Gelateria della Passera
  • TOSCANA [GR] Grosseto – Chiccheria
  • TOSCANA [PI] Pisa – De’ Coltelli
  • TOSCANA [SI] San Gimignano – Gelateria Dondoli
  • VENETO [VE] Dolo – Gelateria Naturale Scaldaferro
  • VENETO [PD] Gazzo – Golosi di Natura
  • VENETO [VE] Mestre – Chocolat
  • VENETO [PD] San Giorgio delle Pertiche – Pasticceria Marisa
  • VENETO [TV] Treviso – Dassie – Vero Gelato Artigiano
  • VENETO [VR] Verona – Zeno Gelato e Cioccolato

Guida Gelaterie d’Italia 2023: i Premi Speciali

  • GELATIERE EMERGENTE: Sablè Gelato
  • MIGLIOR GELATO AL CIOCCOLATO: Stefano Ferrara Gelato Lab
  • VALORIZZAZIONE DELLE PRODUZIONE LOCALI: Tonka
  • PREMI INNOVAZIONE:  Casa Marchetti / Jurri / Paolo Brunelli – Combo.