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Guida Gelaterie d’Italia 2023 di Gambero Rosso: tutti i premi

Dove si mangia il miglior gelato in Italia? Lo rivela la guida Gelaterie d'Italia 2023 di Gambero Rosso, con la lista completa dei Tre Coni

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Gelato

Come ogni anno, Gambero Rosso ha presentato la sua guida dedicata alle migliori gelaterie presenti in Italia. la guida Gelaterie d’Italia 2023 è stata svelata in occasione del Sigep, durante il quale è stato annunciato anche il sostegno di Gambero Rosso alla Giornata Europea del Gelato Artigianale, che dal 2013 si celebra ogni anno il 24 Marzo.

Guida Gelaterie d’Italia 2023: i nuovi Tre Coni

Rispetto all’edizione 2022 della Guida Gelaterie d’Italia, sono ben 4 i nuovi ingressi tra i Tre Coni, il massimo riconoscimento conferito da Gambero Rosso in questo settore. Due portano la firma di gelatieri già annoverati tra i migliori: si tratta, in Lombardia, di Sir Oliver a Novate Milanese (dietro al progetto Maurizio Poloni, patron anche di Artico a Milano) e, nelle Marche, di Paolo Brunelli Combo a Senigallia. Gli altri due nuovi Tre Coni della Guida Gelaterie d’Italia 2023 sono Magritte – Gelati al cubo a Fidenza e Siké Gelato a Milazzo.

Guida Gelaterie d’Italia 2023: tutti i Tre Coni, regione per regione

  • ABRUZZO [AQ] L’Aquila – Gelaterie Duomo – Il Paradiso del Gelato
  • BASILICATA [PZ] Maratea – Emilio
  • BASILICATA [PZ] Pignola – Officine del gusto
  • CAMPANIA [SA] Torchiara – Di Matteo
  • CAMPANIA [NA] Vico Equense – Cremeria Gabriele
  • EMILIA ROMAGNA [BO] Bologna – Cremeria Santo Stefano
  • EMILIA ROMAGNA [BO] Bologna – Stefino
  • EMILIA ROMAGNA [BO] Bologna – Cremeria Scirocco
  • EMILIA ROMAGNA [PR] Fidenza – Magritte – Gelati al cubo
  • EMILIA ROMAGNA [MO] Modena – Bloom
  • EMILIA ROMAGNA [PR] Parma – Ciacco
  • EMILIA ROMAGNA [RE] Reggio Emilia – Cremeria Capolinea
  • EMILIA ROMAGNA [PR] Salsomaggiore Terme – Sanelli
  • EMILIA ROMAGNA [FE] Sant’Agostino – Il Teatro del Gelato
  • FRIULI VENEZIA GIULIA [UD] Udine – Timballo
  • LAZIO [LT] Formia – Gretel Factory
  • LAZIO [RM] Frascati – Greed Avidi di Gelato
  • LAZIO [RM] Roma – La Gourmandise
  • LAZIO [RM] Roma – Torcè
  • LAZIO [RM] Roma – Stefano Ferrara Gelato Lab
  • LAZIO [RM] Roma – Otaleg!
  • LAZIO [RM] Roma – Fatamorgana
  • LIGURIA [GE] Chiavari – Cremeria Spinola
  • LIGURIA [GE] Genova – Profumo
  • LOMBARDIA [BG] Almenno San Bartolomeo – La Pasqualina
  • LOMBARDIA [VA] Busto Arsizio – Il Dolce Sogno
  • LOMBARDIA [BG] Fara Gera d’Adda – Oasi American Bar
  • LOMBARDIA [MI] Milano – Ciacco
  • LOMBARDIA [MI] Milano – Lo Gnomo Gelato
  • LOMBARDIA [MI] Milano – Pavé – Gelati & Granite
  • LOMBARDIA [MI] Milano – Artico
  • LOMBARDIA [MI] Milano – Terra Gelato
  • LOMBARDIA [MI] Milano – Crema
  • LOMBARDIA [MN] Moglia – Chantilly
  • LOMBARDIA [MB] Monza – L’ Albero dei gelati
  • LOMBARDIA [MI] Novate Milanese – Sir Oliver
  • LOMBARDIA [MB] Seregno – Pallini
  • LOMBARDIA [PV] Vigevano – VeroLatte
  • MARCHE [AN] Senigallia – Paolo Brunelli
  • MARCHE [AN] Senigallia – Paolo Brunelli – Combo
  • PIEMONTE [AL] Acqui Terme – Canelin
  • PIEMONTE [TO] Carignano – Marco Serra Gelatiere
  • PIEMONTE [TO] Torino – La Tosca
  • PIEMONTE [TO] Torino – Mara dei Boschi
  • PIEMONTE [TO] Torino – Casa Marchetti
  • PIEMONTE [TO] Torino – Nivà
  • PIEMONTE [TO] Torino – Ottimo! Buono non basta
  • PIEMONTE [TO] Torino – Gelati d’Antan
  • PIEMONTE [AL] Valenza – Soban
  • PUGLIA [LE] Tricase – G&co
  • SARDEGNA [CA] Cagliari – I Fenu Gelateria e Pasticceria
  • SARDEGNA [NU] Macomer – Dolci Sfizi
  • SICILIA [ME] Milazzo – Sikè Gelato
  • SICILIA [PA] Palermo – Cappadonia Gelati
  • TOSCANA [FI] Firenze – Gelateria della Passera
  • TOSCANA [GR] Grosseto – Chiccheria
  • TOSCANA [PI] Pisa – De’ Coltelli
  • TOSCANA [SI] San Gimignano – Gelateria Dondoli
  • VENETO [VE] Dolo – Gelateria Naturale Scaldaferro
  • VENETO [PD] Gazzo – Golosi di Natura
  • VENETO [VE] Mestre – Chocolat
  • VENETO [PD] San Giorgio delle Pertiche – Pasticceria Marisa
  • VENETO [TV] Treviso – Dassie – Vero Gelato Artigiano
  • VENETO [VR] Verona – Zeno Gelato e Cioccolato

Guida Gelaterie d’Italia 2023: i Premi Speciali

  • GELATIERE EMERGENTE: Sablè Gelato
  • MIGLIOR GELATO AL CIOCCOLATO: Stefano Ferrara Gelato Lab
  • VALORIZZAZIONE DELLE PRODUZIONE LOCALI: Tonka
  • PREMI INNOVAZIONE:  Casa Marchetti / Jurri / Paolo Brunelli – Combo.