Chef e ristoranti stellati più ricchi d'Italia: tutti i guadagni
Quali sono i ristoranti stellati che guadagnano di più in Italia? Lo rivela una ricerca condotta da parte di Milano Finanza con il supporto di Jfc, società di consulenza turistica e territoriale che ha fornito i numeri. Nel 2022 il fatturato dei ristoranti stellati presenti nel nostro Paese è salito del 26%, passando da 259 milioni di euro a 327 milioni di euro: un dato significativo che sottolinea una sorta di “ritorno alla normalità” dopo tutte le problematiche causate dalla pandemia di Covid-19.
A contribuire all’incremento dei dati, oltre alla fine delle restrizioni, è anche l’inflazione: tra il 2019 e il 2022, infatti, si registra un incremento dei pressi del 23,4% per i ristoranti con una stella Michelin, del 26% per quelli con due stelle e del 17,3% per quelli con tre stelle.
POTREBBE INTERESSARTI
-
I nomi maschili più diffusi in Italia negli ultimi 10 anni
-
Migliori pizzerie italiane: classifica 50 Top Pizza Italia 2024
-
Firenze, l'oltraggio alla scalinata che porta in cima al Duomo
-
Rincari maxi in autostrada: quanto costano panini e acqua
-
Il super yacht di Mark Zuckerberg è all'Isola d'Elba
-
International Cheese Awards: i formaggi italiani medaglia d'oro
-
A Capri c'è Flying Fox, uno degli yacht più costosi al mondo
-
Inter e Milan non vogliono San Siro? La proposta di Vasco Rossi
-
Perché il Lago di Garda ha messo il turismo "KO"