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Le zuppe top della tradizione italiana

Saporite e nutrienti, le zuppe sono il piatto ideale per combattere il freddo invernale. Ecco alcune tra le più amate della tradizione italiana

Cosa c’è di meglio di una zuppa per ritrovare calore e conforto nelle gelide sere invernali? Fumanti, profumate, a base di ingredienti poveri, come verdure e legumi, o ricche e sostanziose, sono la pietanza ideale per affrontare il freddo e riportare in auge le antiche, genuine tradizioni della cucina italiana.
Scopriamo insieme alcune delle zuppe e minestre più famose della nostra storia culinaria.