Lo chef Alessandro Borghese, impegnato in tv con “4 Ristoranti” e “Kitchen Sound“, si prepara a riaprire il suo ristorante “AB – Il Lusso della Semplicità“, in viale Belisario 3 a Milano. A partire dal 29 maggio, il locale accoglierà nuovamente i clienti per condividere le esperienze gourmet in totale sicurezza.

Chef Borghese, che durante il lockdown ha proposto “Kitchen Sound” in versione social, è spesso presente al ristorante per prendersi cura assieme al suo team degli ospiti. Per la riapertura, ha studiato nuovi piatti che andranno a implementare il menù, in accordo con la stagionalità delle materie prime, selezionate da produttori locali certificati. Alcune delle nuove proposte della collezione Primavera/Estate di “AB – Il Lusso della Semplicità” si chiamano Ho trovato una seppia a Capri, Piggy, La principessa sul pisello e Wafer di cocktail di gamberi.

Le AB Card del ristorante di Alessandro Borghese

Lo chef Alessandro Borghese è stato tra i primi (già da un paio d’anni) a proporre i cosiddetti voucher culinari, ora chiamati Dining Bonds, attraverso la creazione delle AB Card che consentono di regalare e regalarsi i percorsi gastronomici nati dall’estro creativo di Borghese.

Alle nuove AB card, disponibili anche in versione green (vegetariana) possono essere abbinate le esclusive AB Card Wine per un’esperienza di gusto completa.

Di seguito, ecco le AB Card disponibili da “AB – Il Lusso della Semplicità” (tutte le AB Card non includono acqua, caffè e qualsiasi tipo di beverage):

• AB Card 4 – Il Guerriero del Cibo

Al costo di 90 euro a persona: 4 portate a scelta dal menu.

• AB Card 5 – L’Arciere del Menu

Al costo di 70 euro a persona: menu degustazione di 5 portate.

• AB Card 7 – Il Mago dei Fornelli

Al costo di 100 euro a persona: menu degustazione di 7 portate.

• AB Card 10 – Il Re della Cucina

Al costo di 120 euro a persona: menu degustazione di 10 portate.

• AB Card 5 – Mr. Sweety

Al costo di 55 euro a persona: menu degustazione con 5 dessert.

• AB Card Wine – Asso

Consente la scelta di una bottiglia di vino dalla lista vini del ristorante.

• AB Card 4 Wine Cups

4 calici di vino selezionati dalla cantina di Chef Borghese al costo di 35 euro.

• AB Card 6 Wine Cups

6 calici di vino selezionati dalla cantina di Chef Borghese al costo di 55 euro.

• AB Card 8 Wine Cups

8 calici di vino selezionati dalla cantina di Chef Borghese al costo di 75 euro.