50 Top Italy ha pubblicato la nuova Guida che raccoglie il meglio della ristorazione in Italia, sia nel nostro Paese che all’estero.

La guida contiene classifiche che mostrano le eccellenze del settore nel campo della ristorazione, del Luxury, dell’Ospitalità, del Gourmet, delle Pasticcerie e dei Vini. Una delle graduatorie più prestigiose riguarda quella dei migliori Grandi Ristoranti presenti sul territorio italiano.

I Migliori Ristoranti Italiani 2023 – Grandi Ristoranti

In cima alla classifica dei migliori grandi ristoranti italiani della guida 50 Top Italy 2023 troviamo l’Osteria Francescana di Modena, ristorante di Massimo Bottura, tra i dieci chef più seguiti al mondo su Instagram.

Dietro al ristorante dello chef Massimo Bottura, ambasciatore dell’Onu contro lo spreco alimentare, al secondo posto si piazza il ristorante Uliassi di Senigallia, in provincia di Ancona. Gradino più basso del podio per D’O di Cornaredo, in provincia di Milano, davanti a Enrico Bartolini MUDEC che si trova, invece, proprio nel capoluogo della Lombardia.

Le Calandre a Rubano, in provincia di Padova, occupa la quinta posizione nella classifica dei 50 migliori Grandi Ristoranti d’Italia. Sesto posto per Danì Maison di Ischia, davanti al ristorante Duomo di Ragusa e all’Enoteca Pinchiorri di Firenze, rispettivamente alla settima e all’ottava posizione.

La top ten si chiude con il ristorante Il Pagliaccio di Roma, al nono posto, e con la Taverna Estia di Brusciano in provincia di Napoli, al decimo. La top ten si chiude con il ristorante Il Pagliaccio di Roma, al nono posto, e con la Taverna Estia di Brusciano in provincia di Napoli, al decimo. Nella classifica della guida 50 Top Italy troviamo le massime espressioni del panorama gastronomico italiano, da Nord a Sud passando per le isole. Alla posizione numero 25 c’è La Torre del Saracino, ristorante dello chef Esposito che nell’estate del 2022 ha preparato un pranzo speciale per Jennifer Lopez.

La classifica dei Migliori Grandi Ristoranti d’Italia 2023

• #1 Osteria Francescana – Modena
• #2 Uliassi – Senigallia (Ancona)
• #3 D’O – Cornaredo (Milano)
• #4 Enrico Bartolini MUDEC – Milano
• #5 Le Calandre – Rubano (Padova)
• #6 Danì Maison – Ischia (Napoli)
• #7 Duono – Ragusa
• #8 Enoteca Pinchiorri – Firenze
• #9 Il Pagliaccio – Roma
• #10 Taverna Estia – Brusciano (Napoli)
• #11 Madonnina del Pescatore – Senigallia (Ancona)
• #12 Del Cambio – Torino
• #13 Andrea Aprea – Milano
• #14 Piazza Duomo – Alba (Cuneo)
• #15 Krèsios – Telese (Benevento)
• #16 Dal Pescatore – Canneto sull’Oglio (Mantova)
• #17 La Tana Gourmet – Asiago (Vicenza)
• #18 Lido 84 – Gardone Riviera (Brescia)
• #19 Angelo Sabatelli Ristorante – Putignano (Bari)
• #20 Casa Perbellini – Verona
• #21 Agli Amici – Udine
• #22 La Pesca – Lonigo (Vicenza)
• #23 Il Luogo di Aimo e Nadia – Milano
• #24 Pascucci al Porticciolo – Fiumicino (Roma)
• #25 La Torre del Saracino – Vico Equense (Napoli)
• #26 La Madia – Licata (Agrigento)
• #27 Aalto – Milano
• #28 El Molin – Cavalese (Trento)
• #29 Ristorante Andreina – Loreto (Ancona)
• #30 Ristorante Berton – Milano
• #31 Laita – Sappada (Udine)
• #32 Acqua Crua – Berbarano Vicentino (Vicenza)
• #33 Qafiz – Santa Cristina d’Aspromonte (Reggio Calabria)
• #34 Piazzetta Milù – Castellammare di Stabia (Napoli)
• #35 Caino – Montemerano (Grosseto)
• #36 Antica Osteria Cera – Campagna Lupia (Venezia)
• #37 Ristorante Romano – Viareggio (Lucca)
• #38 Materia – Cernobbio (Como)
• #39 Damini Macelleria & Affini – Arzignano (Vicenza)
• #40 Il Faro di Capo d’Orso – Andrea Aprea – Maiori (Salerno)
• #41 Virtuoso Gourmet – Tenuta le Tre Virtù – Scarperia e San Piero (Firenze)
• #42 Pashà – Conversano (Bari)
• #43 Palazzo Petrucci – Napoli
• #44 Retroscena – Porto San Giorgio (Fermo)
• #45 Impronta d’Acqua – Lavagna (Genova)
• #46 Ristorante Dattilo – Strongoli (Crotone)
• #47 Senso Alfio Ghezzi Mart – Rovereto (Trento)
• #48 Peter Brunel Ristorante Gourmet – Arco (Trento)
• #49 Volta del Fuenti by Michele De Blasio – Vietri sul Mare (Salerno)
• #50 Dimora Ulmo – Matera