La voglia di gelato è spesso una costante per gli italiani, popolo che ne mangia tanti non solo d’estate, ma anche nel resto delle stagioni. Una buona fetta di mercato riguarda i gelati confezionati: secondo un’indagine di AstraRicerche, il consumo è aumentato nel corso degli ultimi anni ed è destinato a salire da qui al 2027.

La scelta di consumare gelati confezionati, soprattutto a casa, è dettata da una serie di fattori, come il prezzo più contenuto, la conservazione e la facilità di reperire le informazioni utili sugli ingredienti e sui valori nutrizionali. Tra i gelati confezionati preferiti dagli italiani ci sono quelli in vaschetta: il Gambero Rosso ha stilato una classifica che mette in fila i migliori presenti sugli scaffali dei supermercati.

La classifica si basa sulla degustazione del panel di giudici composto dalla giornalista Mara Nocilla, dal gelatiere Stefano Ferrara, dalla Pastry chef e docente Monia Achille, dall’assaggiatrice e scrittrice Elvan Uysal e da Indra Galbo, editor e capo panel della Guida Oli d’Italia.

I migliori gelati in vaschetta dei supermercati italiani

Al primo posto della graduatoria dedicata ai migliori gelati in vaschetta disponibili nella grande distribuzione troviamo Grom Cioccolato: per i giudici del Gambero Rosso si apprezza per la sa immediatezza e al palato risulta cremoso, persistente e non eccessivamente dolce.

Dietro al prodotto dell’azienda di Federico Grom e Guido Martinetti che hanno lanciato la linea Lec, il gelato di Charles Leclerc, troviamo il Magnum Classic di Algida: seconda posizione in classifica per la riproposizione del classico stecco Magnum, caratterizzato da un generoso e croccante topping di gelato al latte che ricopre la superficie del barattolo e fa da “anticamera” al gelato vero e proprio.

Posizione numero tre il Barattolino Cioccolato di Sammontana che presenta un gusto di cioccolato corposo e scioglievole. Al quarto posto, invece, troviamo Ben & Jerry’s Cookie Dough: si tratta di un gelato al gusto dei celebri cookies con gocce di cioccolato realizzato dal celebre marchio americano.

Altra azienda a stelle e strisce al quinto posto della classifica dedicata ai migliori gelati in vaschetta disponibili all’interno dei supermercati italiani: Haagen-Dazs Vanilla che spicca al palato per una dolcezza che rimanda a quella del confetto.

Si piazza al sesto posto il gelato Ferrero Nutella che interpreta in una nuova chiave la crema alla nocciola più famosa al mondo: il barattolo presenta un topping che sciogliendosi un po’ rimanda alla sensazione di nocciola. Segue, in settima posizione, il Carte d’Or Cioccolato fondente di Algida, che ha scelto un packaging interamente compostabile, un segnale chiaro di sensibilità nei confronti dell’ambiente.

Il Carte d’Or evidenzia una nota tipica dei cioccolatini al liquore all’olfatto, mentre si apprezza per la buona qualità del cioccolato al palato. A chiudere la classifica del Gambero Rosso dedicata ai migliori gelati in vaschetta presenti nei supermercati d’Italia c’è il Ringo di Barilla, azienda che ha voluto dare una nuova vita ai celebri biscotti bianchi e neri amati da grandi e bambini.

La classifica

• #1 Grom – Cioccolato
• #2 Algida – Magnum Classic
• #3 Sammontana – Barattolino Cioccolato
• #4 Ben & Jerry’s – Cookie Dough
• #5 Haagen-Dazs – Vanilla
• #6 Ferrero – Nutella
• #7 Algida – Carte d’Or Cioccolato Fondente
• #8 Barilla – Ringo