Dall'anguria al gelato, passando per il cocco e l'insalata: la classifica dei cibi estivi preferiti dagli italiani da gustare sotto l'ombrellone
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Grissini
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Al decimo posto dei cibi da spiaggia preferiti dagli italiani ci sono i grissini, uno snack leggero ideale da consumare tra un tuffo e l'altro, per un aperitivo in riva al mare o per un delizioso antipasto: sono circa 98.000 le menzioni dei grissini su Instagram.
Anguria
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In una classifica che parla di cibo e mare non può mancare l'anguria, frutto simbolo dell'estate: con 145.000 condivisioni su Instagram, il frutto ricco di vitamine, potassio, fosforo e magnesio occupa la posizione numero 9 dei cibi più fotografati e postati su Instagram nell'estate del 2021.
Melone
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231.000 post su Instagram e ottavo posto della classifica per il melone, altro frutto che come l'anguria fa rima con l'estate. L'abbinamento estivo ideale è quello con il prosciutto crudo, ma il melone può essere servito in tanti modi diversi per risvegliare le papille gustative e rinfrescare in una calda giornata al mare.
Granita
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Scorrendo la classifica verso l'alto, alla settima posizione troviamo la granita con 300.000 condivisioni su Instagram: pochi ingredienti per una specialità fresca e dissetante, da gustare con il cucchiaio oppure con la cannuccia.
Caesar Salad
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Con 398.000 citazioni, la Caesar Salad viene inserita alla sesta posizione nella top ten dei cibi estivi preferiti dagli italiani. Considerata una delle insalate più celebri al mondo, venne ideata da Cesare Cardini, uno chef italiano che dopo essere emigrato negli Stati Uniti si recò a Tijuana, in Messico, dove creò il piatto unendo elementi della cucina italiana e messicana.
Tonno
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Ricco di proprietà nutritive, il tonno è un cibo perfetto da consumare in estate, soprattutto come piatto freddo per insaporire insalate o risotti: con 425.000 citazioni su Instagram occupa la quinta posizione di questa speciale classifica estiva.
Frittata
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La frittata è un vero e proprio simbolo della cucina italiana: un piatto semplice e veloce da preparare, ideale da servire sia fredda che calda. Una ricetta golosa e sfiziosa che gli italiani amano gustare sulle spiagge del nostro Paese: non a caso sono 437.000 i post su Instagram dedicati alla frittata.
Cocco
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Con 475.000 menzioni su Instagram, il cocco si piazza sul gradino più basso del podio nella classifica dei dieci cibi estivi preferiti dagli italiani: un frutto esotico che oltre a rinfrescare è ricco di fibre, vitamine e nutrienti.
Insalata
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L'insalata è un piatto unico che lascia spazio a una infinita quantità di combinazioni possibili: anche per questo rappresenta uno dei cibi da spiaggia preferiti dagli italiani. A testimoniarlo sono le 514.000 menzioni su Instagram.
Gelato
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Sul gradino più alto del podio nella classifica dei cibi da spiaggia preferiti dagli italiani c'è il gelato, il re della bella stagione: al cono on in coppetta, alla frutta o alle creme, i gelati rappresentano l'alimento estivo per eccellenza. In totale sono 6,5 milioni i post su Instagram dedicati al gelato.
Gli italiani adorano bere e mangiare in spiaggia sotto l’ombrellone, gustandosi il mare all’orizzonte con la brezza che accarezza la pelle. Il monitoraggio social condotto da Espresso Communication per Vitavigor ha stilato la classifica dei cibi estivi preferiti dagli italiani in base alle menzioni su Instagram: ecco una fotogallery con la top 10, dall’insalata all’anguria, passando per il gelato e il cocco.