Giornalista pubblicista. Da oltre dieci anni si occupa di informazione sul web, scrivendo di sport, attualità, cronaca, motori, spettacolo e videogame.
I formaggi più amati
Un sondaggio lanciato online ha svelato quali sono i formaggi più amati al mondo dai giovani: a lanciarlo è stata la community Pubity, pagina che con 39,5 milioni di follower su Instagram è punta di diamante di un dei gruppi di informazione più amati dalla Gen Z in America. La classifica dedicata ai formaggi, in poco più di 18 ore, ha raccolto oltre 3.00 commenti, con un engagement in continua crescita.
Provolone
Nelle prime dieci posizioni della classifica dedicata ai formaggi più amati al mondo dai giovani ce ne sono tre italiani: resta fuori dalla top ten, invece, il Provolone, inserito al dodicesimo posto, a poca distanza dal Camembert francese. In lizza c'era anche il Mascarpone che ha raccolto poco più di 500 voti.
Halloumi
L'Halloumi è il nono formaggio più amato dai giovani al mondo secondo la classifica di Pubity: si tratta di una specialità tipica di Cipro. Al decimo posto, invece, troviamo lo Swiss Cheese che non è un formaggio svizzero, ma un prodotto statunitense molto simile all'Emmenthal.
Burrata
Come detto sono tre i formaggi italiani presenti in top ten: uno di questi è la Burrata, inserita alla posizione numero otto della graduatoria frutto del sondaggio di Pubity. Nel post di Instagram la Burrata, già inserita nella classifica dei migliori formaggi al mondo, viene citata attraverso una foto che sembra più una mozzarella o un fior di latte in bocconcini, una svista che non è passata inosservata e ha portato diversi follower a segnalarla.
Brie
Nella classifica dei formaggi più amati dai giovani, la quinta posizione è occupata dal Brie: un formaggio francese vaccino a pasta molle e crosta fiorita che prende il nome da Brie, la regione in cui viene prodotto.
Feta
Il quinto formaggio più amato dai giovani di tutto il mondo è la Feta: un formaggio tradizionale Epirota, a pasta semidura ma friabile, bianchissimo e piuttosto salato
Gouda
Posizione numero quattro per il Gouda: si tratta del formaggio più conosciuto e più consumato dei Paesi Bassi, prodotto con latte vaccino intero e l'aggiunta di caglio animale. La sua forma è tonda, con un peso di circa 15 chilogrammi e una materia grassa del 48% che può arrivare anche al 51%. La stagionatura varia da un mese a tre anni.
Parmigiano Reggiano
Sul podio della graduatoria che mette in fila i formaggi più amati al mondo dai giovani troviamo due eccellenze italiane: sul gradino più basso del podio, in terza posizione c'è il Parmigiano Reggiano che ha ottenuto 9.300 voti. Nel corso del 2024 il Parmigiano Reggiano era stato inserito nella classifica dei prodotti Dop e Igp di maggior valore.
Cheddar
Medaglia d'argento per il Cheddar: con circa 10.000 voti è stato eletto il secondo formaggio più amato dai giovani in tutto il mondo.
Mozzarella
La Mozzarella è in assoluto il formaggio più amato dai giovani di tutto il mondo: occupa la prima posizione nel sondaggio lanciato dalla community online Pubity con più di 20.000 voti.
Quali sono i formaggi più amati al mondo dai giovani? A questa domanda ha risposto la community Pubity attraverso un sondaggio online. Nelle prime dieci posizioni troviamo due prodotti italiani.