Slow Food ha svelato l’edizione 2022 della sua Guida “Slow Wine“, curata da Giancarlo Gariglio e Fabio Giavedoni, sui migliori vini d’Italia. Le “Chiocciole“, cioè le cantine capaci di interpretare al meglio “i valori organolettici, territoriali e ambientali in sintonia con Slow Food“, sono 217 (con 23 nuovi ingressi). I “Top Wine“, ossia il meglio della produzione vitivinicola espressa dai diversi territori italiani, sono 201.

Nella classifica delle regioni, il primato spetta al Piemonte, che colleziona 35 “Chiocciole” e 44 “Top Wine”, più di qualsiasi altro territorio. Seguono la Toscana (31) e il Friuli-Venezia Giulia (19) tra le “Chiocciole” e la stessa Toscana (43) e il Trentino-Alto Adige (21) tra i “Top Wine”. Tra le denominazioni più premiate, invece, spicca il Barolo, con 24 etichette.

Tutte le “Chiocciole” della Guida “Slow Wine 2022”

• Abruzzo Agricola Cirelli
• Abruzzo Cataldi Madonna
• Abruzzo De Fermo
• Abruzzo Pepe Emidio
• Abruzzo Praesidium
• Abruzzo Tenuta Terraviva
• Abruzzo Torre dei Beati
• Abruzzo Valentini
• Abruzzo Valle Reale
• Alto Adige Garlider – Christian Kerschbaumer
• Alto Adige Hof Gandberg – Thomas Niedermayr (NEW ENTRY)
• Alto Adige In Der Eben – Urban Plattner
• Alto Adige Kuenhof – Peter Pliger
• Alto Adige – Lageder, Alois
• Alto Adige – Manincor
• Alto Adige Nusserhof – Heinrich Mayr
• Alto Adige Pranzegg – Martin Gojer
• Alto Adige Tenuta Dornach – Patrick Uccelli (NEW ENTRY)
• Alto Adige Unterortl – Castel Juval
• Basilicata Cantine del Notaio
• Basilicata Fucci, Elena (NEW ENTRY)
• Basilicata Grifalco
• Basilicata Musto Carmelitano
• Calabria ’A Vita
• Calabria Arcuri Sergio
• Campania Agnanum Raffaele Moccia
• Campania Cantine dell’Angelo (NEW ENTRY)
• Campania Cantine Matrone (NEW ENTRY)
• Campania Contrada Salandra
• Campania Fontanavecchia
• Campania I Cacciagalli
• Campania Iannucci, Giovanni (NEW ENTRY)
• Campania Maffini, Luigi
• Campania Picariello, Ciro
• Campania Rocca del Principe
• Campania Tecce, Luigi
• Campania Tenuta San Francesco
• Emilia-Romagna Bergianti Vino – Terre Vive (NEW ENTRY)
• Emilia-Romagna Bini, Denny – Podere Cipolla
• Emilia-Romagna Donati, Camillo
• Emilia-Romagna Gradizzolo – Ognibene
• Emilia-Romagna Graziano, Vittorio
• Emilia-Romagna La Tosa
• Emilia-Romagna Orsi – Vigneto San Vito (NEW ENTRY)
• Emilia-Romagna Valpiani, Marta
• Emilia-Romagna Vigne dei Boschi
• Emilia-Romagna Villa Papiano
• Emilia-Romagna Villa Venti
• Friuli Venezia Giulia e Slovenia Borgo San Daniele
• Friuli Venezia Giulia e Slovenia Burja
• Friuli Venezia Giulia e Slovenia Gravner
• Friuli Venezia Giulia e Slovenia Guerila
• Friuli Venezia Giulia e Slovenia I Clivi
• Friuli Venezia Giulia e Slovenia Keber, Edi
• Friuli Venezia Giulia e Slovenia Klabjan (NEW ENTRY)
• Friuli Venezia Giulia e Slovenia La Castellada
• Friuli Venezia Giulia e Slovenia Le Due Terre
• Friuli Venezia Giulia e Slovenia Meroi
• Friuli Venezia Giulia e Slovenia Movia
• Friuli Venezia Giulia e Slovenia Podversic, Damijan
• Friuli Venezia Giulia e Slovenia Ronco del Gnemiz
• Friuli Venezia Giulia e Slovenia Ronco Severo
• Friuli Venezia Giulia e Slovenia Simon di Brazzan
• Friuli Venezia Giulia e Slovenia Skerk
• Friuli Venezia Giulia e Slovenia Skerlj
• Friuli Venezia Giulia e Slovenia Vignai da Duline
• Friuli Venezia Giulia e Slovenia Zidarich
• Lazio Carpineti, Marco
• Lazio Casale della Ioria
• Lazio Ciolli, Damiano
• Lazio De Sanctis
• Liguria Cascina delle Terre Rosse
• Liguria De Battè, Walter
• Liguria Possa
• Liguria Santa Caterina
• Liguria Terre Bianche (NEW ENTRY)
• Lombardia Agnes
• Lombardia Ar.Pe.Pe.
• Lombardia Barone Pizzini
• Lombardia Calatroni
• Lombardia Cavalleri
• Lombardia Dirupi
• Lombardia Fay
• Lombardia La Costa
• Lombardia Picchioni, Andrea
• Lombardia Togni Rebaioli
• Marche Aurora
• Marche Collestefano
• Marche Bucci
• Marche Fattoria San Lorenzo
• Marche Felici, Andrea
• Marche La Staffa
• Marche Le Caniette
• Marche Pantaleone
• Marche Pievalta
• Molise Agricolavinica
• Piemonte Abbona, Anna Maria
• Piemonte Alessandria Fratelli
• Piemonte Antichi Vigneti di Cantalupo
• Piemonte Antoniotti, Odilio (NEW ENTRY)
• Piemonte Busso, Piero
• Piemonte Carussin
• Piemonte Cascina Corte
• Piemonte Cascina delle Rose (NEW ENTRY)
• Piemonte Cascina Fontana
• Piemonte Cascina Fornace
• Piemonte Cascina Roccalini
• Piemonte Cascina San Michele – Marco Minnucci (NEW ENTRY)
• Piemonte Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
• Piemonte Cogno, Elvio
• Piemonte Conterno Fantino
• Piemonte Favaro, Benito (NEW ENTRY)
• Piemonte Iuli
• Piemonte Le Piane
• Piemonte Mossio Fratelli
• Piemonte Nada, Fiorenzo
• Piemonte Oggero, Alberto (NEW ENTRY)
• Piemonte Oltretorrente (NEW ENTRY)
• Piemonte Pira, E. & Figli – Chiara Boschis
• Piemonte Principiano, Ferdinando
• Piemonte Rinaldi, Giuseppe
• Piemonte Rivella, Serafino
• Piemonte Roagna
• Piemonte San Fereolo
• Piemonte Sottimano
• Piemonte Spertino, Luigi
• Piemonte Tenuta Migliavacca
• Piemonte Trediberri (NEW ENTRY)
• Piemonte Vajra, G.D.
• Piemonte Valfaccenda
• Piemonte Vigneti Massa
• Puglia Antica Enotria
• Puglia Bonsegna, Alessandro
• Puglia Ceci, Giancarlo
• Puglia d’Araprì
• Puglia Fino, Gianfranco
• Puglia Garofano Vigneti e Cantine
• Puglia L’Archetipo (NEW ENTRY)
• Puglia Morella
• Puglia Petrilli, Paolo
• Puglia Plantamura
• Sardegna Sedilesu, Giuseppe
• Sicilia Barraco
• Sicilia Bonavita
• Sicilia Calcagno
• Sicilia Castellucci Miano
• Sicilia Centopassi (NEW ENTRY)
• Sicilia Cornelissen, Frank
• Sicilia Cos
• Sicilia De Bartoli, Marco
• Sicilia Ferrandes
• Sicilia I Vigneri
• Sicilia Occhipinti, Arianna
• Sicilia Tenuta delle Terre Nere
• Sicilia Valdibella
• Toscana Amerighi, Stefano
• Toscana Badia a Coltibuono
• Toscana Baricci
• Toscana Caiarossa
• Toscana Camillo, Antonio
• Toscana Caparsa
• Toscana Cappellasantandrea
• Toscana Castello dei Rampolla
• Toscana Corzano e Paterno
• Toscana Fabbrica di San Martino
• Toscana Fattoria di Bacchereto Terre a Mano
• Toscana Fattoria Selvapiana
• Toscana Fornacina (NEW ENTRY)
• Toscana Frascole
• Toscana I Luoghi
• Toscana I Mandorli
• Toscana Il Paradiso di Manfredi
• Toscana Isole e Olena
• Toscana Le Chiuse
• Toscana Le Cinciole
• Toscana Monte Bernardi
• Toscana Montenidoli
• Toscana Monteraponi
• Toscana Montevertine
• Toscana Petrolo (NEW ENTRY)
• Toscana Pian dell’Orino (NEW ENTRY)
• Toscana Podere della Civettaja
• Toscana Poderi Sanguineto I e II
• Toscana Riecine
• Toscana Tenuta di Valgiano
• Toscana Val delle Corti
• Trentino Bongiovanni, Lorenzo
• Trentino Foradori
• Trentino Maso Furli
• Trentino Pojer & Sandri
• Trentino Poli, Francesco
• Trentino Rosi, Eugenio
• Trentino Vignaiolo Fanti
• Umbria Adanti
• Umbria Antonelli San Marco
• Umbria Bea, Paolo
• Umbria Palazzone
• Umbria Tabarrini
• Valle d’Aosta La Vrille
• Valle d’Aosta Les Granges
• Veneto Bele Casel
• Veneto Ca’ dei Zago
• Veneto Camerani – Corte Sant’Alda – Adalia
• Veneto Casa Coste Piane
• Veneto Case Paolin
• Veneto Filippi
• Veneto Il Filò Delle Vigne
• Veneto La Biancara
• Veneto Le Fraghe
• Veneto Mongarda (NEW ENTRY)
• Veneto Monte dall´Ora
• Veneto Monte Santoccio
• Veneto Pieropan, Leonildo
• Veneto Prà
• Veneto Sorelle Bronca
• Veneto Speri
• Veneto Vigneto Due Santi

Tutti i “Top Wine” della Guida “Slow Wine 2022”

• Cantina Rapino – Trebbiano d’Abruzzo Gira 2019
• Fattoria La Valentina – Montepulciano d’Abruzzo Spelt Riserva 2018
• Feudo Antico – Pecorino Casadonna 2020
• Rabottini – Trebbiano d’Abruzzo Per Iniziare 2020
• Tenuta Torretta – Trebbiano d’Abruzzo San Felice 2020
• Abbazia di Novacella – A.A. Valle Isarco Gruner Veltliner Praepositus 2019
• Cantina Caldaro – A.A. Lago di Caldaro Classico Superiore Quintessenz 2020
• Cantina di Bolzano – A.A. Santa Maddalena Classico Moar 2019
• Cantina Terlano – A.A. Terlano Rarity 2018
• Peter Dipoli – A.A. Sauvignon Voglar 2019
• Erbhof Unterganzner – Josephus Mayr – A.A. Lagrein Riserva 2018
• Falkenstein – Franz Pratzner – A.A. Valle Venosta Riesling Alte Rebe 2018
• Griesbauerhof – Georg Mumelter – A.A. Santa Maddalena Classico 2020
• Gumphof – Markus Prackwieser – A.A. Pinot Bianco Renaissance Riserva 2018
• Tiefenbrunner – Castel Turmhof – A.A. Pinot Nero Linticlarus Riserva 2018
• Untermoserhof – Georg Ramoser – A.A. Santa Maddalena Classico 2020
• Unterortl – Castel Juval – A.A. Val Venosta Riesling Unterortl 2020
• Weingut Niklas – A.A. Pinot Bianco Klaser Salamander Riserva 2018
• Basilisco – Aglianico del Vulture Superiore Storico 2013
• Elena Fucci – Aglianico del Vulture Titolo 2019
• Antico Castello – Taurasi 2016
• Casa Setaro – Lacryma Christi Rosso Don Vincenzo 2017
• Di Prisco – Greco di Tufo Pietrarosa 2019
• Feudi di San Gregorio – Greco di Tufo Cutizzi 2020
• Pietracupa – Greco 2020
• Barattieri – C.P. Vin Santo Albarola 2010
• Cantina della Volta – M. Classico Il Mattaglio Blanc de Noirs 2016
• Chiara Condello – Romagna Sangiovese Predappio Le Lucciole Riserva 2018
• Fattoria Monticino Rosso – Romagna Albana Codronchio 2019
• Romagnoli – Gutturnio Superiore Ape 2018
• Atelier Kramar – Brda Zeleni Sauvignon Boheme 2018
• Colle Duga – Collio Friulano 2020
• Dobuje Brda – Malvazija 2019
• Komjanc Alessio – Collio Bianco Bratje 2019
• Le Vigne di Zamò – FCO Chardonnay Ronco delle Acacie 2018
• Livon – Collio Pinot Bianco Cavezzo 2018
• Murva Renata Pizzulin – Friuli Isonzo Sauvignon Teolis 2019
• Muzic – Collio Friulano Valeris 2020
• Dario Raccaro – Collio Friulano Vigna del Rolat 2020
• Sergio Mottura – Latour a Civitella 2019
• Fontanacota – Riviera Ligure di Ponente Pigato 2020
• Ka’ Manciné – Rossese di Dolceacqua Beragna 2020
• Ottaviano Lambruschi – Colli di Luni Vermentino Superiore Il Maggiore 2020
• Ca’ del Bosco – Franciacorta Dosaggio Zero Annamaria Clementi Riserva 2011
• Cantina Menegola – Valtellina Superiore Orante 2016
• Conte Vistarino – O.P. Pinot Nero Pernice 2018
• Lorenzo Faccoli & Figli – Franciacorta Extra Brut DT Riserva 2011
• Mamete Prevostini – Valtellina Superiore Riserva 2017
• Monsupello – M. Classico Brut
• Mosnel – Franciacorta Extra Brut EBB Riedizione 2010
• Nino Negri – Sforzato di Valtellina Carlo Negri 2018
• San Cristoforo – Franciacorta Pas Dosé 2016
• Tenuta Quadra – Franciacorta Qsatèn 2016
• Uberti – Franciacorta Dosaggio Zero Sublimis Riserva 2013
• Borgo Paglianetto – Verdicchio di Matelica Vertis 2019
• Cantine Belisario – Verdicchio di Matelica Cambrugiano Riserva 2018
• Emanuele Dianetti – Offida Pecorino Vignagiulia 2020
• Stefano Mancinelli – Lacrima di Morro d’Alba Passito Re Sole 2015
• Montecappone – Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Utopia Riserva 2018
• Tenuta Grimaldi – Verdicchio di Matelica Tenuta Grimaldi 2020
• Umani Ronchi – Conero Cumaro Riserva 2017
• Vignamato – Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico Ambrosia 2018
• Marziano Abbona – Barolo Cerviano-Merli 2017
• Azelia – Barolo Cerretta 2017
• Bava – Alta Langa Brut Totocorde 2016
• Borgogno & Figli – Barolo Fossati 2016
• Brandini – Barolo R 56 2017
• Bricco Rocche – Bricco Asili Barolo Brunate 2017
• G.B. Burlotto – Barolo Acclivi 2017
• Ca’ Viola – Barolo Sottocastello di Novello 2017
• Casa E. di Mirafiore – Barolo Paiagallo 2017
• Castello di Neive – Barbaresco Gallina 2018
• Cavallotto Tenuta Bricco Boschis – Barolo Bricco Boschis 2017
• Domenico Clerico – Barolo Ginestra Pajana 2017
• Elvio Cogno – Barolo Ravera 2017
• Conterno Fantino – Barolo Ginestra Vigna del Gris 2017
• Giacomo Conterno – Barolo Monfortino Riserva 2015
• Contratto – Alta Langa Blanc de Noir Pas Dosé For England 2016
• Gaja – Barbaresco 2018
• Ettore Germano – Alta Langa Pas Dosé Riserva 2014
• Bruno Giacosa – Barbaresco Asili Riserva 2016
• Elio Grasso – Barolo Ginestra Casa Maté 2017
• La Spinetta – Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2020
• Le Piane – Boca 2017
• Mario Marengo – Barolo Brunate 2017
• Bartolo Mascarello – Barolo 2017
• Massolino – Barolo Vigna Rionda Riserva 2015
• Giulia Negri – Serradenari – Barolo Serradenari 2017
• Nervi – Gattinara 2018
• E. Pira & Figli – Chiara Boschis – Barolo Cannubi 2017
• Poderi Colla – Barbaresco Roncaglie 2018
• Produttori del Barbaresco – Barbaresco Pora Riserva 2016
• Réva – Barolo Ravera 2016
• Rizzi – Barbaresco Vigna Boito Riserva 2016
• Roagna – Barbaresco Asili Vecchie Viti 2016
• Albino Rocca – Barbaresco Ronchi 2018
• Bruno Rocca – Barbaresco Currà Riserva 2015
• Giovanni Rosso – Barolo Serra 2017
• Sottimano – Barbaresco Pajorè 2018
• Giancarlo Travaglini – Gattinara Tre Vigne 2017
• G.D. Vajra – Barolo Ravera 2017
• Mauro Veglio – Barolo Castelletto 2017
• Vietti – Barolo Ravera 2017
• Vigne Marina Coppi – Colli Tortonesi Timorasso Grand Fostó 2015
• Vigneti Luigi Oddero e Figli – Barolo Vigna Rionda 2015
• Villa Giada – Nizza Dedicato 2017
• Antico Palmento – Primitivo di Manduria Acini Spargoli Riserva 2016
• Michele Calò & Figli – Cerasa 2020
• Cantina La Marchesa – Il Nerone della Marchesa 2017
• Felline – Primitivo di Manduria Giravolta 2018
• Cosimo Taurino – Patriglione 2016
• Vallone – Castel Serranova 2016
• Cantina di Calasetta – Carignano del Sulcis Bricco delle Piane Riserva 2018
• Cantina Tani – Vermentino di Gallura Superiore Taerra 2020
• I Garagisti di Sorgono – Parisi 2019
• Sardus Pater – Carignano del Sulcis Is Arenas Riserva 2019
• Benanti – Etna Bianco Superiore Contrada Rinazzo 2019
• Donnafugata – Vittoria Frappato Bell’Assai 2019
• Feudo Disisa – Sicilia Chardonnay 2019
• Funaro – Sicilia Nero d’Avola Omnis Single Barrel 2020
• Masseria Setteporte – Etna Bianco N’ettaro 2020
• Passopisciaro – Contrada P 2019
• Planeta – Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli 2018
• Tasca d’Almerita – Sicilia Grillo Mozia 2020
• Tenuta Gorghi Tondi – Sicilia Frappato Dumè 2020
• Pietro Beconcini – Vin Santo del Chianti Occhio di Pernice Aria 2009
• Bertani Domains Tenute Toscane – Trerose Nobile di Montepulciano Vigna Santa
• Caterina 2018
• Biondi Santi Tenuta il Greppo – Brunello di Montalcino Riserva 2013
• Borgo La Stella – Chianti Classico Gran Selezione 2018
• Boscarelli – Nobile di Montepulciano Costa Grande 2017
• Ca’ Marcanda Bolgheri Rosso Superiore Camarcanda 2018
• Caiarossa – Caiarossa 2018
• Castell’in Villa – Chianti Classico Riserva 2015
• Castello dei Rampolla – Sammarco 2016
• Castello del Terriccio – Lupicaia 2017
• Castello di Ama – L’Apparita 2018
• Contucci – Nobile di Montepulciano Palazzo Contucci 2016
• Costanti – Brunello di Montalcino 2016
• Dei – Nobile di Montepulciano 2018
• Fattoria Montellori – Metodo Classico Pas Dosé Montellori 2016
• Grattamacco – Bolgheri Rosso Superiore Grattamacco 2018
• Il Borro – Valdarno di Sopra Sangiovese Petruna 2019
• Il Marroneto – Rosso di Montalcino Ignaccio Selezione Iacopo 2019
• La Cerbaiola – Salvioni – Brunello di Montalcino 2016
• La Fralluca – Elice 2018
• Lamole di Lamole – Chianti Classico Gran Selelezione Vigna Grospoli 2018
• Le Macchiole – Paleo 2018
• Le Ragnaie – Brunello di Montalcino 2016
• Monteraponi – Chianti Classico Campitello Riserva 2018
• Panizzi – Vernaccia di San Gimignano Vigna Santa Margherita 2019
• Petrolo – Valdarno di Sopra Sangiovese Bòggina A 2019
• Pian dell’Orino – Rosso di Montalcino 2018
• Pieve Santo Stefano – Vento dell’Ovest 2018
• Podere Il Carnasciale – Carnasciale 2019
• Podere Le Ripi – Brunello di Montalcino Amore e Magia 2016
• Poggio di Sotto – Tenuta San Giorgio – Brunello di Montalcino Poggio di Sotto Riserva 2015
• Ridolfi – Brunello di Montalcino Mercatale Riserva 2015
• Riecine – Riecine di Riecine 2017
• Michele Satta Bolgheri Superiore Marianova 2018
• Sesti – Castello di Argiano – Brunello di Montalcino 2016
• Stella di Campalto – Rosso di Montalcino Podere S. Giuseppe 2016
• Talenti – Brunello di Montalcino 2016
• Tenuta Argentiera – Bolgheri Rosso Superiore Argentiera 2018
• Tenuta di Carleone – Uno 2018
• Tenuta di Valgiano – Colline Lucchesi Rosso Tenuta di Valgiano 2017
• Tenuta San Guido – Bolgheri Sassicaia 2018
• Tua Rita – Redigaffi 2018
• Vini Franchetti – Campo di Tenaglia 2019
• Balter – Trento Pas Dosé Riserva 2014
• Cantina Toblino – Nosiola Largiller 2013
• Ferrari – Trento Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2010
• Letrari – Trento Brut 976 Riserva del Fondatore 2010
• Andrea Martinelli – Teroldego Rotaliano 2018
• Palazzo Lodron – Tenuta Volpini de Maestri Rizzoi 2018
• Tenuta Maso Corno – Trentino Pinot Nero Santa Maria Riserva 2015
• Tenuta San Leonardo – San Leonardo 2016
• Paolo Bea – Montefalco Sagrantino Cerrete 2011
• Cantina Colle Ciocco – Montefalco Sagrantino 2016
• Decugnano dei Barbi – Orvieto Classico Superiore Il Bianco 2019
• Peppucci – Grechetto di Todi I Rovi 2019
• Anselmet – Valle d’Aosta Chardonnay Main et Couer 2019
• La Plantze – Ferox 2020
• Les Crêtes – Valle d’Aosta Chardonnay Cuvée Bois 2019
• Elio Ottin – Valle d’Aosta Pinot Noir 2019
• Allegrini – La Poja 2017
• Lorenzo Begali – Recioto della Valpolicella Classico 2016
• Cav. G.B. Bertani – Amarone della Valpolicella Classico 2012
• Fratelli Tedeschi – Amarone della Valpolicella Maternigo Riserva 2016
• Giannitessari – Lessini Durello M. Classico Dosaggio Zero 2010
• Gini – Soave Classico Contrada Salvarenza Vecchie Vigne 2019
• I Campi – Flavio Prà – Soave Classico Campo Vulcano 2020
• Le Colture – Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2020
• Monte Tondo – Soave Classico Superiore Foscarin Slavinus 2019
• Giuseppe Quintarelli – Amarone della Valpolicella Classico 2013
• Rubinelli Vajol – Recioto della Valpolicella Classico 2015
• Santi – Amarone della Valpolicella Classico Santico 2016
• Spagnol – Col Del Sas – Valdobbiadene Superiore Quindici16 Dosaggio Zero
• Agostino Vicentini – Valpolicella Superiore Palazzo di Campiano 2016
• Vigneti Villabella – Bardolino Classico Villa Cordevigo Aristeo 2017
• Villa Spinosa – Valpolicella Classico Superiore Ripasso Jago 2018
• Viviani – Amarone della Valpolicella Classico Casa dei Bepi 2015.